10-minuten Apple Fritter Donut-gaten besprenkeld met glazuur zijn een must voor de herfst

Extra appels na een dag plukken? Maak deze appel-kaneel donut gaten met de kinderen.

• Auteur: Emma's lekkers
• Publiceer datum:

Ben je op zoek naar een makkelijk appelrecept om te maken na een dagje appelpluk? Kijk hoe de getalenteerde Emma Fontaenella van @Emma's lekkers leert ons hoe te maken Appelbeignet Donut Gaten . ondergedompeld in kaneel suiker en besprenkeld met glazuur, dit recept is de ultieme zoete traktatie voor de herfst.

Verwant: Bewaar deze lijst! Hier is waar te gaan Apple Picking in elke staat

Het beste van dit recept? Afgezien van de eerste hap van kaneel-suiker-appel-donut-gelukkigheid, is dit recept onfeilbaar. En je hebt maar vier ingrediënten nodig om de beignets te maken: een Pink Lady-appel (maar je kunt ook een andere rode appel gebruiken), yoghurt, witte suiker en zelfrijzend bakmeel.

Heb je geen zelfrijzend bakmeel? Je kunt het zelf maken! Je hebt 1 kopje bloem, 1 1/2 theelepel bakpoeder en 1/4 theelepel zout nodig. Door elkaar mengen en voilà: zelfrijzend bakmeel.

Verwant: 25 soorten appels (en wat ermee te doen) om de dokter weg te houden

Probeer dit herfstwaardige recept eens na een dag appel plukken. We garanderen dat het een herfstfavoriet wordt.

Meer appelrecepten om te proberen:

• Appelrecepten met een laag suikergehalte
• Karamel appeltaart
• Appeltaartbommen
• Hollandse appeltaart
• Appeltaart recepten

Beste Apple Fritter Donut Recept

• Looptijd
• Kooktijd
• Voorbereidingstijd
• 3 Porties

Ingrediënten

• 
  
• 1 kopje zelfrijzend bakmeel
• 2 eetlepels witte suiker
• 5,5 oz yoghurt

Kaneel suiker

• 
  
• 1/2 tl kaneel

Glazuur

• 4 eetlepels poedersuiker
• 1/2 tl vanille
• Scheutje melk

Voorbereiding

1. Schil en snijd de appel in dunne partjes.
2. Voeg de appel en yoghurt toe aan een grote keukenmachine en verwerk tot de appel volledig is versnipperd en goed is gemengd met de yoghurt.
3. Voeg het yoghurt-appelmengsel toe aan het zelfrijzend bakmeel en gebruik een spatelmix tot alles goed gemengd is, maar meng niet te lang.
4. Doe dit mengsel in een spuitzak met een grote ronde punt en knip het uiteinde af.
5. Het donutdeeg/beslag moet er los uitzien. (Bekijk de video voor consistentie) Als het beslag er te droog uitziet, kun je een scheutje melk toevoegen.
6. Doe het mengsel in een spuitzak met ronde punt.
7. Breng de olie tot 170 °C (340 °F) en bak de beignets in porties goudbruin.
8. Gooi de beignets in de kaneel suiker en sprenkel het glazuur erover.

Voor het glazuur:

Meng 4 eetlepels poedersuiker, 1/2 theelepel vanille en een scheutje melk. Voeg voor een dunner glazuur meer melk toe. Voeg voor een dikker glazuur minder melk of meer poedersuiker toe.

---