Jij kon bakken avocado frietjes in de oven, maar je kunt ook voorkomen dat je je keuken opwarmt in de zinderende zomerhitte door ze in de lucht frituur in plaats van.
Airfryer Avocado Friet zijn gemakkelijk thuis te maken voor een leuk aperitief of een middagsnack op elk moment van het jaar. In deze airfryerversie van een restaurantfavoriet zijn romige avocadoplakken bedekt met panko paneermeel en gaar krokant en goudbruin.
Verwant: Deze briljante truc van 2 minuten rijpt avocado's ter plekke
De eenvoudige panko-paneerlaag voor dit recept voor avocado-friet laat de romige avocado-textuur glanzen, maar als je meer smaak in de coating wilt, kun je paneermeel mengen met Parmezaanse kaas of kruiden zoals knoflookpoeder en chilipoeder toevoegen.
Pak dan je favoriete dip - elke smaak van boerderij werkt goed - en geniet ervan!
Verwant: 17 Low-Carb 'French Fries' die je moet proberen als je uit de buurt van aardappelen blijft
Solana Salty
Gerelateerd: 70 Beste Avocado Recepten
Solana Salty
1. Begin met het voorverwarmen van uw heteluchtfriteuse tot 375 ° F. Stel de kooktijd in op zeven minuten. Afhankelijk van de airfryer die je hebt, moet je mogelijk de temperatuur of kooktijd aanpassen.
2. Meng in een kleine kom de bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, chilipoeder, paprikapoeder, zout en peper. Voeg in een aparte kleine kom twee eieren toe en klop goed. Voeg in een derde kleine kom de panko paneermeel toe.
3. Snijd twee avocado's doormidden en verwijder de zaadjes. Ga met een lepel onder de schil en schep de avocado eruit.
Solana Salty
4. Draai de avocadohelften met de snijkant naar beneden op de snijplank. Snijd de avocadohelften in plakjes van 1/4 inch dik.
Solana Salty
5. Sneetje voor plakje, bestrijk elk plakje avocado met het bloem- en kruidenmengsel en tik erop om het overtollige te verwijderen.
Solana Salty
6. Werk met de andere hand (om te voorkomen dat er klodders bloem-eimengsel op uw vingers ontstaan), dompel elke plak in de eieren en draai ze om.
Solana Salty
7. Bedek als laatste de avocadoplak met paneermeel. Het kan nodig zijn om de broodkruimels voorzichtig op de avocado te drukken om ervoor te zorgen dat ze blijven plakken.
Solana Salty
8. Smeer de mand van de heteluchtfriteuse licht in met kookspray met antiaanbaklaag. Voeg avocadofriet toe aan het mandje van de luchtfriteuse in een enkele laag, werk indien nodig in porties.
Solana Salty
9. Kook de avocadofriet vier minuten. Verwijder de mand en draai de frietjes om. Bak nog drie tot vier minuten, tot de friet goudbruin is.
Solana Salty
10. Bestrooi de gekookte avocadofriet met zout en serveer met ranch, Buffalo ranch, sriracha mayonaise of tzatziki om te dippen.
Solana Salty
Solana Salty
1. Verwarm de luchtfriteuse voor op 375 ° F.
2. Meng in een kleine kom de bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, chilipoeder, paprikapoeder, zout en peper.
3. Voeg de eieren toe in een aparte kleine kom.
4. Voeg in een derde kleine kom de panko paneermeel toe.
5. Snijd de avocado's doormidden en verwijder de zaadjes. Ga met een lepel onder de huid en schep de avocado . Snijd de avocadohelften in plakjes van 1/4 inch dik.
6. Bestrijk elke avocadoplak één keer eerst door de bloem, tik erop om overtollig meel te verwijderen en vervolgens door het ei. Bestrijk de plak als laatste met paneermeel.
7. Voeg plakjes avocado toe aan het mandje van de luchtfriteuse in een enkele laag, indien nodig in porties. Kook gedurende 4 minuten; verwijder de mand en draai de plakjes om, kook dan nog 3 tot 4 minuten, tot ze goudbruin zijn.
8. Bestrooi de gekookte avocadoplakken met zout en serveer met ranch om te dippen.