(Andrew Purcell)
Dankbaarheid is hier! Kalkoen? Controleren. Aardappelpuree? Controleren. Cranberry saus? Controleren. Het enige wat je nog moet maken is de jus... maar hoeveel? Doen zorg je voor een hongerige menigte? Volg onze eenvoudige richtlijnen om ervoor te zorgen dat er genoeg jus is om rond te gaan, en genoeg voor restjes!
Als je jus serveert tijdens je Thanksgiving-diner, je kunt bedenken dat elke persoon 1/3 tot 1/2 kopje jus zal eten. Op basis van iedereen die 1/2 kop eet, heb je nodig:
4 personen – 2 kopjes
6 personen – 3 kopjes
12 personen – 6 kopjes
20 personen – 10 kopjes
Als je van plan bent om veel restjes over te houden (natuurlijk ben je dat), je wilt een extra kopje jus maken voor elke 6 personen die je serveert. Als je iedereen naar huis wilt sturen met een aantal van de goede dingen, heb je nodig:
4 personen – 2 kopjes
6 personen – 4 kopjes
12 personen – 8 kopjes
20 personen – 13 kopjes
Fijne Thanksgiving voor jou en de jouwen!
Gerelateerd: Dit is hoeveel vulling je per persoon nodig hebt.