(Clare Barboza / Bonnie Matthews)
Deze gebakken kip met aardappelen, rode uien en rozemarijn smaakt naar vallen op een bord. Balsamico-azijn, verse rozemarijn en knoflook geven smaak aan dit snelle en gemakkelijke gerecht. Gooi je favoriete seizoensgroenten en kruiden erin.
Wil je meer heerlijke kiprecepten? Probeer onze 40 favoriete kipfilet recepten .
Dit recept verscheen oorspronkelijk in de Welcome Home Cookbook .
Beoordeel het:
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Verdeel uien, aardappelen en knoflook in een enkele laag over de bodem van een grote braadpan zodat ze knapperig en bruin worden. Breng op smaak met peper en zout.
Giet over de olie en balsamicoazijn en voeg rozemarijn toe, laat enkele takjes heel en verwijder de bladeren van de rest.
Gooi groenten en kruiden door elkaar. Stop de stukjes kip tussen de groenten.
Bak 45-60 minuten, of tot de kip en groenten gaar zijn. Breng over naar een grote schaal, of breng naar de tafel in de braadpan.
Serveert 8.