Veel plezier met Cinco de Mayo! We onderzoeken enkele veelgestelde vragen die mensen stellen over de Cinco de Mayo, waaronder: 'Wat is Cinco de Mayo?' en 'Wat is de geschiedenis van Cinco de Mayo?' En 'feiten van Cinco de Mayo.'
Veel mensen in de VS associëren Cinco de Mayo met margarita's, taco's en feesten, maar de dag heeft een meer betekenisvolle oorsprong in de Mexicaanse geschiedenis. Het herdenkt de Slag bij Puebla in 1862, toen het Mexicaanse leger de overwinning op Frankrijk behaalde tijdens de Tweede Frans-Mexicaanse Oorlog.
Lees verder voor meer over de geschiedenis van Cinco de Mayo en 25 feiten over Cinco de Mayo.
Cinco de Mayo is een feestdag die op 5 mei wordt gevierd in delen van Mexico en de Verenigde Staten. De dag herdenkt de overwinning van het in de minderheid zijnde Mexicaanse leger op het Franse leger tijdens de Slag om Puebla in 1862 tijdens de Tweede Frans-Mexicaanse Oorlog. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is Cinco de Mayo geen viering van de onafhankelijkheid van Mexico. De eigenlijke Mexicaanse Onafhankelijkheidsdag valt op 16 september en viert de 'Cry of Dolores', de oproep tot wapens die de Mexicaanse Onafhankelijkheidsoorlog lanceerde.
Gerelateerd: 31 Ketolicious-receptideeën voor een Cinco de Mayo-feest thuis
Tegenwoordig is Cinco de Mayo in Mexico eigenlijk een relatief kleine vakantie, volgens Geschiedenis.com . Het wordt voornamelijk gevierd in de staat Puebla, waar de strijd plaatsvond, maar andere delen van het land markeren de dag meestal niet op een belangrijke manier.
In de Verenigde Staten is Cinco de Mayo daarentegen uitgegroeid tot een meer wijdverbreide viering van de Mexicaanse cultuur en tradities. Steden in de VS vieren de feestdag met evenementen die de nadruk leggen op traditionele Mexicaanse dans, muziek en keuken.
Gerelateerd: 5 creatieve mocktails voor Cinco de Mayo
Cinco de Mayo betekent 5 mei in het Spaans. Dit jaar valt de feestdag op woensdag 5 mei 2021.
De slag van Puebla, herdacht door Cinco de Mayo, is gekomen om symboliseren Mexicaans verzet tegen buitenlandse invasie.
In 1862 probeerden Franse troepen een monarchie te vestigen in Mexico om invloed te krijgen in Noord-Amerika. De 6.000 Franse troepen die door Napoleon III waren gestuurd, overtroffen het leger van Mexicanen onder leiding van generaal Ignacio Zaragoza. De Mexicaanse troepen versloegen echter de Franse troepen en dwongen hen zich terug te trekken.
De slag bij Puebla was niet een grote tactische overwinning tijdens de oorlog, maar het stimuleerde het moreel en werd een symbool van de culturele trots, moed en veerkracht van Mexicanen.
Gerelateerd: 12 Cinco de Mayo-cocktailideeën
1. In 2019 gaven Amerikanen volgens Cinco de Mayo meer dan $ 600 miljoen uit aan bier Nielsen .
2. Niet elke Mexicaanse staat viert Cinco de Mayo.
3. Ongeveer 36,6 miljoen mensen van Mexicaanse afkomst woonden in 2019 in de VS, volgens de Pew Research Center . Dit omvat immigranten uit Mexico en mensen die hun erfgoed kunnen herleiden tot Mexico.
4. In 2017, het Corona-bierbedrijf verlicht het beroemde Times Square Ball in New York City City om op een limoenpartje te lijken, en organiseerde een 'Lime Drop' om Cinco de Mayo te vieren.
5. Sommige steden in het hele land, inclusief Denver, Colorado en Chandler, Arizona, houden jaarlijks een Chihuahua Race ter ere van Cinco de Mayo.
6. In 2005, Congres verklaard Cinco de Mayo een officiële V.S. vakantie.
Gerelateerd: 50 heerlijke Cinco de Mayo-recepten
7. Cinco de Mayo is gevierd op een paar andere plaatsen in de wereld, waaronder Brisbane, Australië, Malta en de Kaaimaneilanden.
8. Amerikanen drink gemiddeld van 3,5 alcoholische dranken elk op Cinco de Mayo, volgens een onderzoek van Alcohol.org.
9. Amerikanen drink meer tequila dan enig ander land, volgens het drankenmarktanalysebureau IWSR.
10. Cinco de Mayo werd in de jaren tachtig een 'drinkvakantie' in de VS, toen bierbedrijven zich met marketingcampagnes op de Spaanstalige bevolking richtten, volgens Tijd .
11. Er is een terugslag geweest tegen Cinco de Mayo-vieringen onder sommige Latino-gemeenschappen in de VS, die bezwaar maken tegen de commercie van de vakantie en het uitbeelden van Mexicaanse stereotypen, volgens de New York Times .
12. In het verleden, Amerikanen hebben geconsumeerd meer dan 80 miljoen pond avocado's op Cinco De Mayo.
13. Er zijn over 54.000 Mexicaanse restaurants in de VS
14. Amerikanen besteden ongeveer $ 2,9 miljard aan margarita's per jaar.
15. Los Angeles's jaarlijkse Cinco de Mayo viering is groter dan die in Puebla, Mexico, waar de feestdag is ontstaan.
16. Vergeet de taco's: een van de meest populaire traditionele gerechten in Mexico voor Cinco de Mayo is mol poblano , een rijke saus gemaakt van chocolade en chilis.
17. De kleuren die traditioneel geassocieerd worden met Cinco de Mayo zijn rood, wit en groen en weerspiegelen de kleuren van de Mexicaanse vlag.
18. Veel Mexicaans eten dat we in de VS eten zijn eigenlijk niet een authentiek onderdeel van de Mexicaanse keuken. Gerechten zoals taco's met harde schaal, nacho's en burrito's worden beschouwd als Tex-Mex-creaties.
19. President Roosevelt hielp populariseren Cinco de Mayo-vieringen in de VS met zijn goed nabuurbeleid uit 1933, dat hij uitvaardigde om de betrekkingen met Midden- en Zuid-Amerikaanse landen te verbeteren.
20. Op Cinco de Mayo, een Hard Rock Cafe op de Kaaimaneilanden gastheren een jaarlijkse luchtgitaarwedstrijd.
21. In Mexico, Cinco de Mayo is bekend als El Día de la Batalla de Puebla (De dag van de slag bij Puebla).
22. De slag om Puebla is nagespeeld elk jaar in Mexico-Stad.
23. De stad Longmont, Colorado, viert feest Cinco de Mayo met een Chihuahua schoonheidswedstrijd, waarin ze een koning en koningin Chihuahua kronen.
24. Veel Cinco de Mayo-feesten in 2019 zijn geannuleerd of omgevormd tot virtuele bijeenkomsten vanwege de pandemie.
25. Cinco de Mayo wordt vaak ten onrechte de onafhankelijkheidsdag van Mexico genoemd, maar dat valt op 16 september.
Hier zijn 39 lekkere Cinco de Mayo-recepten !