St. Patrick's Day is misschien wel de meest drinkbare vakantie van het jaar, vooral omdat er geen afleiding is die gepaard gaat met andere vakanties. Aan Halloween , heb je misschien de fout gemaakt om een onpraktisch kostuum te kiezen, waardoor het moeilijker voor je is om alcohol te consumeren en/of naar het toilet te gaan. Aan Dankzegging , je moet je concentreren op het eten - anders schiet je tante Ruth dolken op je. (Iedereen moet prijs haar kookkunsten.) Met Kerstmis moet je je cocktail neerleggen om cadeautjes te openen. Maar geen van deze dingen is van toepassing op St. Patrick's Day. Het enige wat je hoeft te doen is opdagen in een bar met een groen t-shirt en je bent klaar om te vertrekken .
Verwant: Authentieke St. Patrick's Day-recepten
Maar als je op St. Patrick's Day gaat drinken (god zegene je kleine alcoholische hart), blijf dan uit de buurt van het groene bier. Natuurlijk, het is leuk, maar onthoud dat het gewoon goedkoop bier is met groene kleurstof erin. Niets meer niets minder.
Wil je opvallen tussen de groep harddrinkende, vuistpompende broeders? Blijf weg van de drankspecials die groen bier, Guinness en Jameson verkopen. Elke bar die iets waard is, zal wat ambachtelijke bieren hebben met een Iers tintje. Kijk uit voor acht van onze favorieten.
1. Rogue Ales Irish Lager : Je wilt de dag niet beginnen met zware Ierse stouts. Om 16.00 uur ben je slordig en dat wil niemand. Begin met iets lichters, zoals deze Ierse pils van Rogue Ales. Het heeft een zachte smaak, een frisse appelafdronk en een laag alcoholpercentage, dus je kunt er meerdere terugslaan zonder gek te worden.
twee. Murphy's Irish Red : Irish Reds zijn genoemd naar hun amberkleur, licht hoppige smaak en moutige afdronk. Ze zijn een goede keuze voor St. Patrick's Day omdat ze zwaarder zijn dan het groene bier, maar veel lichter dan de stouts die je in de aanbieding ziet. Murphy's maakt al meer dan 150 jaar bieren uit Ierland, dus het is een solide keuze.
3. Great Lakes Conway's Irish Ale : Er is een klein beetje Ierland in Ohio, namelijk de Great Lakes Brewing Company en hun Conway's Irish Ale. De naamgever van het bier is Patrick Conway, de grootvader van de oprichters van de Grote Meren, Daniel en Patrick. (Misschien is hij dat wel of niet op het etiket van de fles.) Conway's Irish Ale heeft een geroosterde, moutige smaak, wat geweldig zou zijn bij Ierse nacho's, die helemaal niet Iers zijn, maar heerlijk .
Vier. O'Hara's Irish Pale Ale : O'Hara's is een eigentijdse Ierse microbrouwerij gevestigd in Dublin, en hun eigentijdse draai wordt bewezen in deze IPA met een Ierse twist. Met de Irish Pale Ale combineert O'Hara's de balans van Europese IPA's met de dry hopping die typisch is voor Amerikaanse pale ales. Fruitig, bloemig en hoppig, deze zal een goede keuze zijn op St. Patrick's Day.
5. Flying Dog Lucky SOB Irish Red Ale: Het geluk van de Ieren is een veel voorkomende uitdrukking op St. Patrick's Day, maar niemand weet echt waar het vandaan komt. (Theorie #1: het zou ironisch moeten zijn, omdat het Ierse volk van oudsher is geweest) een geluk - herinner je je de aardappelhongersnood?; theorie #2: Toen Ieren tijdens het Gold Rush-tijdperk naar de VS emigreerden, waren ze goede mijnwerkers en werden ze vaak opvallend rijk.) Je kunt hier eindeloos over discussiëren terwijl je aan de bar zit te genieten van een Flying Dog Lucky SOB-bier, die wordt gebrouwen met (zogenaamd) oprechte klavertje vier. Grijp deze snel, misschien heb je aan het einde van de nacht geluk.
6. O'Hara's Irish Stout : Een stout die eruitziet als vloeibare zwartheid in je glas met een chocoladekop, O'Hara's bekroonde Irish Stout gaat soepel naar beneden met espresso, zoethout en chocoladetonen. Het is ook gemaakt met Fuggle-hop, wat een hilarisch leuk weetje om je vrienden te vertellen over bier zes van de dag.
7. Kilkenny Irish Red : Kilkenny Irish Red wordt gebrouwen in de oudste brouwerij in Ierland, en hoewel het moeilijk te vinden is (het is populair in Canada en Australië, minder in de VS), is het het proberen waard als je het op de taplijst ziet. Leuk weetje: Mike Myers en Drake (beiden Canadees) houden zogenaamd van Kilkenny. Drink graag Shrek de hele nacht.
8. Moylan's Dragoons Dry Irish Stout : Moylan's Dragoons, gebrouwen in Californië met hop en gemoute gerst geïmporteerd uit het VK, is een klassieke droge Ierse stout gebrouwen ter ere van de in Ierland geboren generaal Stephen Moylan, die de commandant was van de 4e Continental Dragoons tijdens de Revolutionaire Oorlog. Het heeft ook een ABV van 8%, dus drink voorzichtig. Meer dan drie van deze, en je verliest je eigen Revolutionaire Oorlog met zwaartekracht.
Wil je meer St. Paddy's Day-plezier? Bekijk de beste St. Patrick's Day-memes .