Alle grootste restaurants waar je de onmogelijke hamburger kunt proberen
Ontdek Uw Aantal Engel
(Met dank aan onmogelijk voedsel)
Sinds de Impossible Burger in 2019 voor het eerst op borden verscheen, plantaardig patty heeft een solide reputatie opgebouwd als een van de beste vleesalternatieven die er zijn - en met een goede reden.
Om te beginnen is het werkelijk smaakt als een burger, maar zonder de ethische of ecologische schuld die gepaard gaat met het eten van rundvlees. De mensen van Impossible Foods hebben precies datgene geïsoleerd waardoor vlees naar vlees smaakt: heem , een ijzerbevattend molecuul dat in elke levende plant of dier zit - en ontdekte dat het gebruik van heem van sojaplanten hun pasteitjes de heerlijke smaak gaf die bij de meeste vegetarische burgers ontbreekt. Naast zijn indrukwekkende smaak, bevat de Impossible Burger zelfs evenveel eiwitten (19 gram) als een pasteitje gemaakt van 80/20 gehakt .
Gerelateerd: We hebben de Beyond Burger geprobeerd, de Veggie Burger die 'bloedt' als vlees
Dus waar kun je de Impossible Burger eigenlijk kopen? Hoewel je de Impossible Burger pas later dit jaar in supermarkten zult vinden, is het een hit geworden in fastfoodrestaurants en meer gastronomische hamburgertentjes in het hele land.
Beroemde kok David Chang bracht de Impossible Burger in 2019 naar zijn Momofuku Nishi-restaurant in New York, waarmee hij de patty in zijn vroegste dagen op de markt onderschreef. We zijn altijd op zoek naar ondersteuning van mensen die de beste producten op de best mogelijke manier maken en voor mij is de Impossible Burger nog een voorbeeld. Eerst en vooral denken we dat dit een heerlijke burger maakt, Chang zei: .
Het nieuws onder de culinaire gemeenschap verspreidde zich snel, en dat gold ook voor de vraag naar de burger in meer algemeen toegankelijke etablissementen. White Castle werd de eerste grote fastfoodketen die in 2019 een Impossible-optie adopteerde, waar $ 1,99 Impossible Sliders in het hele land werden geserveerd nadat een eerste testperiode had uitgewezen dat de vraag naar een vleesloze optie groot was.
Verwant: 54 goedkope veganistische maaltijden die niet beknibbelen op smaak
Applebee's en de Cheesecake Factory hebben ook genoten van het vleesloze plezier en hebben de Impossible Burger in geselecteerde winkels geserveerd - voorlopig alleen bij Applebee's in New York City, maar de Cheesecake Factory biedt de Impossible Burger in zijn Canoga Park, Californië, Atlanta, Columbus, Ohio, King van locaties in Pruisen, Pennsylvania en Frisco, Texas.
Burger King biedt nu een Onmogelijke Whopper , een exacte replica van zijn kenmerkende creatie die eenvoudig de traditionele runderpasteit verwisselt voor een onmogelijke. The Impossible Whopper is voorlopig alleen in St. Louis te vinden, maar het aanvankelijke succes was zo overweldigend dat hij eind 2019 landelijk verkrijgbaar zal zijn in Burger Kings.
Wereldwijde keten Umami Burger heeft nu drie verschillende opties: de Impossible Classic, Impossible VBQ en de Impossible Trufflemaker. Ondertussen het biologische restaurant Bareburger biedt klanten de keuze tussen de Impossible Burger en zijn vleesloze concurrent, de Beyond Burger.
Met 5.000 restaurants die nu de Impossible Burger serveren, is er vast wel een bij jou in de buurt: Klik hier om er een te vinden, of bekijk de onderstaande lijst.
Applebee's (selecteer locaties)
De Cheesecake Factory (selecteer locaties)
