Copycat Bob Evans Wildfire Chicken Salad is het diner dat je wilt voordat de zomer voorbij is
Ontdek Uw Aantal Engel
(Krista Marshall)
Vele manen geleden, als het weekend was, zou je me kunnen vinden op Bob Evans . Nee, niet genieten van een groot ontbijt of zondagse brunch, ik was het aan het serveren! Ik heb vijf jaar als serveerster op de boerderij gewerkt en tot op de dag van vandaag zijn sommige van de favorieten van mijn klanten recepten die ik heb gevonden om copycat thuis .
Gerelateerd: 60 eenvoudige recepten voor zomersalades
Een van de grootste verkopers in de warme zomermaanden was de Bob Evans Wildvuur Kipsalade . Deze hartige salade was gevuld met verse ingrediënten, gegarneerd met kip en ontwikkeld na het debuut van hun Wildfire Barbecue Sauce. Helaas wordt de saus niet meer verkocht, maar ik heb een manier gevonden om deze smakelijke salade nog steeds te hebben wanneer ik maar wil.
Verwant: Copycat Red Lobster Cheddar Bay Biscuits
Voor een makkelijke doordeweekse maaltijd gebruikte ik voorgekookt bevroren kipreepjes . Je vindt ze in het bevroren vlees, naast de vleugels. Ze zijn volledig gekookt, helemaal natuurlijk en besparen veel tijd. Als je echter wat overgebleven gegrilde kip over hebt, zou dat ook goed werken.
Wat is de dressing in de Bob Evans Wildfire Chicken Salad?
Dit Tex Mex salade is gevuld met tonnen smaak van de maïs, zwarte bonen, tomaten en uien. Maar het geheim van het enorme succes was altijd de dressing die erbij geserveerd werd. De klanten waren er lyrisch over, en waren altijd zo nieuwsgierig naar wat erin zat. Ben jij klaar voor het grote geheim? Je zult niet geloven dat zoiets lekkers en populairs zo gemakkelijk kan zijn. Het was een half en half mix van de Wildfire Barbecue Sauce en ranchdressing. Dat is het! Aangezien die saus niet meer verkrijgbaar is (ik weet het niet zeker in het restaurant, maar ik weet dat ze hem jaren geleden niet meer verkopen), is je favoriet barbecuesaus zal een geweldige vervanger zijn. Ik heb veel verschillende merken gebruikt - wat ik ook bij de hand heb - en elk heeft goed gewerkt.
Het thuis namaken van favoriete restaurantrecepten is een soort obsessie van mij geworden, vooral dit jaar! Deze Wildfire Chicken Salad is een van de beste die ik heb gemaakt, en ook een van de gemakkelijkste. Het zou een geweldig licht avondmaal zijn na een lange dag en als je op zoek bent naar meer copycat-recepten, probeer dan deze volgende:
- Copycat Chili's Cheese
- Copycat Texas Roadhouse Butter
- Copycat Chili's Cajun Chicken Pasta
Copycat Bob Evans Wildvuur Kipsalade
DoorBeoordeel het:
Ingrediënten
- 4Romaine slaharten, fijngesneden
- 1(12-oz) zak bevroren maïs, ontdooid
- 1(15-oz) blik zwarte bonen, goed afgespoeld en uitgelekt
- 1bosje groene uien, gesnipperd
- 1pint druiventomaten, gehalveerd
- 1(22-oz) zak bevroren gegrilde kipreepjes
- 1(3,5-oz) zak driekleurige tortillareepjes
- ½ kopbarbecuesaus
- ½ kopranch dressing
Sleuteltags
Routebeschrijving
Combineer barbecuesaus en ranch in een kleine kom.
Opzij zetten.
Kook de kip volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verdeel alle salade-ingrediënten gelijkmatig over 4 grote borden.
Garneer met stukjes kip.
Serveer met dressing ernaast.
Aanrecht
Serveert 4.
Opmerking van de kok
Ik gebruikte voor het gemak een bevroren voorgekookte kip, maar overgebleven gegrilde kip zou ook goed werken.
Ik ben de maker van Dagelijkse moeders maaltijden en een fulltime thuisblijfmoeder. Ik woon in het noorden van Indiana met mijn man van 17 jaar en onze twee drukke, geweldige zonen van 16 en 4. Mijn blog is voor iedereen, van de beginnende kok tot de ervaren thuiskok. Ik wil gezinnen rond de tafel krijgen met eenvoudig gemaakt, lekker eten. Je kunt me vinden op Facebook , Pinterest , Instagram en Twitter te!
