Doctor Up a Boxed Cake Mix om de beste cupcakes ooit te maken
Ontdek Uw Aantal Engel
Toen ik opgroeide, maakte mijn moeder heel vaak kruidencake van een mix in een doos. Het was mijn favoriet. Ik ben tegenwoordig over het algemeen iemand die een cake helemaal zelf klaarmaakt, maar er is zeker ook niets mis met het gebruik van een mix in een doos. Hier is een recept dat een mix uit een doos neemt en er een cake met een veel betere smaak van maakt om te maken BESTE CUPCAKES OOIT . Het krijgt lovende recensies van iedereen die het probeert. Het recept kan ook worden gebruikt om een laagjescake te maken (zie opmerkingen hieronder). Mijn favoriete glazuurrecept voor taarten en cupcakes vind je hier .
Beste cupcakes ooit
DoorBeoordeel het:
Ingrediënten
- 1doos witte of gele cakemix
- 1 kopjebloem voor alle doeleinden
- 1 kopjekristalsuiker
- & frac34; theelepelzout
- 1⅓ kopjeswater
- 2 eetlepelsplantaardige of canola-olie
- 1 theelepelvanille-extract
- 1 kopjezure room
- 4 grooteiwitten
Sleutel tags
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Plaats cupcakevormpjes in cupcakevormen (je hebt er ongeveer 36 nodig). Als je cupcakevoeringen niet wasachtig zijn, spuit ze dan licht in met anti-aanbakspray.
Klop de cakemix, bloem, suiker en zout in een grote kom. Voeg de overige ingrediënten toe en klop met een handmixer of klop gedurende 2 minuten, of tot alles goed gemengd is.
Gebruik een ijsschep om de voorbereide cupcake-vormpjes te vullen; vul niet meer dan & frac34; vol. Bak ongeveer 18 minuten, of tot de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Aanrecht
Maakt 36 cupcakes.
Opmerking van de kok
* Gebruik een standaardmerk zoals Betty Crocker of Duncan Hines voor het beste resultaat.
* Gebruik eiwitten als je witte cupcakes maakt (als je wilt dat ze zo wit mogelijk zijn), maar je kunt ook hele eieren gebruiken als je gele cupcakes maakt.
* Je kunt dit recept ook gebruiken om cake te maken. Giet in drie ingevette en met bloem bestoven ronde cakevormen van 8 of 9 inch. Bak totdat de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Over de auteur
Lori Lange is een voormalig basisschoolleraar die heeft opgericht RecipeGirl.com in 2006. Het recept Girl Cookbook ligt nu in de winkels; je kunt er een trailer voor bekijken hier . Haar 12-jarige zoon Brooks heeft zijn eigen foodblog op RecipeBoy.com .
