(TERESA BLACKBURN)
deze feestelijke Halloween Popcorn Ballen zijn een leuke herfsttraktatie voor Halloween thuis. Goblins, jong en oud, zullen dol zijn op dit retro recept, gemaakt door gepoft te gooien popcorn in een huisgemaakte siroop en mixen in je favoriet snoep .Gebruik snoep met Halloween-favorieten zoals Reese's Pieces, crushed Butterfinger, hagelslag of candy corn.
Verwant:Snoep Maïs Chocolade Schors
Deze popcornballen zijn geweldig zoals ze zijn, maar kunnen nog lekkerder worden gemaakt door ze in gesmolten chocoladeschilfers te dippen. Om ze als cadeau te geven, plaatst u elke traktatie op een cupcake-voering en vervolgens in een doorzichtige traktatiezak die is vastgebonden met lint.
Gerelateerd: 30 eenvoudige Halloween-traktaties
Beoordeel het:
Verwarm de oven voor op 200 ° F. Doe de popcorn in een grote aluminium braadpan en zet in de oven om op te warmen.
Beboter de zijkanten van een zware pan met 1 eetlepel boter. Voeg vervolgens suiker, water, glucosestroop, azijn en zout toe. Breng aan de kook, roer om de suiker op te lossen, op middelhoog vuur gedurende ongeveer 5 minuten. Klem een suikerthermometer aan de pan en zet het vuur laag tot medium. Kook met een constante snelheid, af en toe roerend, tot de thermometer 250 ° F bereikt.
Verwijder de thermometer en haal de pan van het vuur. Roer de vanille erdoor. Haal de popcorn uit de oven. Giet de siroop snel over de popcorn. Roer voorzichtig met een houten lepel of siliconen spatel om popcorn te coaten. Laat een paar minuten afkoelen tot popcorn hanteerbaar is.
Werk in batches, voeg popcorn toe aan een mengkom en meng snoep en hagelslag. Boter de handen en vorm popcorn snel in ballen van 3 inch, druk zachtjes om ze bij elkaar te houden. Plaats op vetvrij papier.
Smelt chocoladeschilfers in een glazen kom in de magnetron, roer met tussenpozen van 20 seconden tot een gladde massa. Dip de popcornballetjes tot halverwege in de gesmolten chocolade. Bestrooi chocolade met gehakte snoep of hagelslag. Koel op vetvrij papier.
Maakt 12.Per portie: 319 cal,13gvet, 5 mg chol, 3 g eiwit, 52gkoolhydraten,43gsuiker,2gvezels, 207 mg natrium