Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Joey Chestnut wint Nathan's hotdog-etende wedstrijd, stelt vriendin voor



Ontdek Uw Aantal Engel

Joey Chestnut doet mee aan de Nathan

Joey Chestnut doet mee aan de Nathan's Famous Fourth of July Hot Dog Eating Contest bij Nathan's Famous in Coney Island op 4 juli 2013. Chestnut, uit San Jose, Californië, at 69 hotdogs in tien minuten om zijn zevende titel op rij te winnen.(Getty-afbeeldingen)

Bijwerken : Joey Chestnut won vrijdag zijn 8e opeenvolgende Nathan's hotdog-etende wedstrijd, 61 frank slikkend - slechts enkele minuten nadat hij de vraag had gesteld aan zijn vriendin, mede-competitieve eter Neslie Ricasa (ze zei ja)!

Vraag : Wat is het geheim van het winnen van Nathan's hotdog-etende wedstrijd? —Melinda H., Waco, Tex.


NAAR : Competitief eten pro Joey Kastanje zette vorig jaar een wereldrecord neer voor het verbranden van 69 hotdogs in 10 minuten, en hij hoopt zichzelf in 2019 te overtreffen tijdens Nathan's jaarlijkse eetfestijn op 4 juli. Zijn geheim? Hij vast drie dagen en slikt water om de spieren in zijn slokdarm te strekken. Kan hij voor de lol nog franken eten? Zeker, zegt hij. Ik hou van eten; Ik ben dol op winnen.

Kastanje onthulde ook wat is rennen door zijn hoofd tijdens een eetwedstrijd, de grootste misvatting over competitief eten, en wat zijn vriendin van zijn carrière vindt.

Hoe ver van tevoren begin je met de voorbereiding voor de wedstrijd van 4 juli?
Het is mijn favoriete wedstrijd van het jaar en ik heb er behoorlijk wat werk in gestoken. Ik begon zes weken uit. Ik kom in een cyclus waarin ik een oefenwedstrijd doe, waarna ik ongeveer drie dagen vast. Geen vast voedsel, maar veel vloeistoffen. Dus ik doe zo'n beetje een reiniging na elke oefening en ga leeg naar mijn volgende oefening, en ik push een beetje harder.

Neem ons mee door een typische wedstrijddag van Nathan.
Ik ben al ongeveer twee en een halve dag aan het vasten, dus ik word wakker en ik weet dat ik leeg ben. Ik neem gewoon een beetje vloeibaar aminozuur als ik wakker word, wat koffie. Op de dag van de wedstrijd drink ik niet te veel water. Waarschijnlijk maar een kwart gallon water heel snel om de spieren in mijn slokdarm te strekken, gewoon hele grote slokken. En dan ga ik een wandeling door New York maken en ontspannen.

Als je echt aan het eten bent, wat gaat er dan door je hoofd?
O mijn God. Tijdens de wedstrijd probeer ik gewoon mijn ritme te vinden. Ik probeer gewoon aan alle goede praktijken te denken ... Meestal heb ik mijn vriendin recht voor me. Ze schreeuwt tegen me en geeft alleen commentaar op mijn techniek. Ze is echt goed in het opmerken wanneer ik langzamer begin te worden... Haar tegen me laten schreeuwen is een van mijn grootste drijfveren.

Houdt ze ook van competitief eten?
Ze doet een paar wedstrijden per jaar!


Hoe voel je je direct na een eetwedstrijd?
Als ik win, voel ik me geweldig en als ik een record breek, voel ik me nog beter. Mijn lichaam is in shock; het is vergelijkbaar met een marathonloper of een bokser die zijn lichaam extreem hard heeft geduwd en een beetje heeft geslagen. Als ik de wedstrijd in ga, ben ik bereid me een dag op een halve dag als afval te voelen. Ik weet dat ik me daarna niet goed zal voelen, alleen maar omdat ik naar een extreme limiet streef en mijn lichaam deze enorme hoeveelheid voedsel moet verteren. Het heeft het eerder gedaan; het is een psychologisch spel. Als ik eenmaal 50 hotdogs heb gegeten en het naar beneden heb gehaald en verteerd, weet ik dat ik 52 hotdogs kan maken. Het is gewoon een kwestie van mijn lichaam ervan te overtuigen dat het goed is, die grens verleggen.

Als je eenmaal 50 hotdogs hebt gegeten, kun je dan ooit een hotdog in het echt eten? leven ?
Ik ben dol op hotdogs, ik kijk er altijd naar uit om naar een honkbalwedstrijd te gaan omdat ik hotdogs kan eten zonder me schuldig te voelen.

Zijn er voedingsmiddelen die je competitief hebt gegeten en die je niet meer kunt eten?
Toen ik in Korea was, at ik kimchi en het was echt ruig. Ik kon ruiken dat het uit mijn poriën kwam als ik de volgende dag zweet. Die wil ik echt niet meer eten. Ik heb echt geluk; er zijn maar weinig wedstrijden geweest waarbij ik het eten niet lekker vond. Er was zelfs een wedstrijd voor het eten van krabkoekjes waarbij ik ziek werd, en ik ben nog steeds dol op krabkoekjes.

Zie je jezelf op een bepaalde leeftijd of later met pensioen gaan?
Absoluut. Ik zeg niet dat mijn vaardigheden of mijn gezondheid overdreven zijn, maar ik denk dat ik zeker aan het afbouwen ben. Ik weet niet hoeveel jaar ik het nog ga doen. Ik ben zeker op zoek naar een exit-strategie. Ik wil alles doen. Ik ben 30 jaar oud en ik wil samen met mijn vriend een restaurant openen. Dat is wat ik heb gedaan tijdens het laagseizoen. We zoeken de juiste locatie. We hebben een hele goede menukaart.

Staan er hotdogs op het menu?
Hotdogs en bieren... behalve dat ze veel beter smaken en veel gastronomische toppings hebben!