(LAURA LEA BRYANT)
Varkens in een kleedje is een van de meest geliefde recepten voor fingerfood aller tijden, en zal zeker een hit worden, ongeacht de gelegenheid. Gebruik voor een draai aan het klassieke voorgerecht kant-en-klaar pizzadeeg, te vinden in het gekoelde gedeelte van uw supermarkt, in plaats van halve maan roldeeg .
Gerelateerd: 10 Recepten voor pizzadeeg zonder gist
Dit Varkens in een deken met korrelige honingmosterd recept uit Simply Laura Lea: evenwichtige recepten voor het dagelijks leven geeft de snack ook een gemakkelijke upgrade met een zelfgemaakte korrelige mosterdsaus. Als je geen volkoren mosterd kunt vinden, vervang dan 6 eetlepels Dijon-mosterd.
Vervolgens de beste zomerse dipsauzen .
Aangepast van Gewoon Laura Lea . Tekst © 2019 door Blue Hills Press.
Beoordeel het:
Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Laat het deeg 20 minuten op kamertemperatuur staan. Snijd ondertussen de hotdogs kruiselings in elk 3 stukken. Klop voor de saus mosterd, honing, ketchup en uienpoeder samen in een kleine kom.
Vet een grote snijplank in met een dun laagje olie. Verspreid het deeg voorzichtig in een dunne rechthoek van 18 x 9 inch op de snijplank. (Als het breekt, knijpt u het deeg weer samen.) Bestrijk het gelijkmatig met 2 eetlepels gesmolten boter. Snijd het deeg met een scherp mes of pizzasnijder in negen reepjes van 2 inch. Snijd elke reep diagonaal in lange, dunne driehoeken.
Leg een stuk hotdog op het brede uiteinde van een deegdriehoek. Rol strak en knijp de punt in het deeg. Leg ze op een bakplaat met de deeguiteinde naar boven. Herhaal met de resterende hotdogs en het deeg, en laat er minstens 1 & frasl; 2 inch tussen. Bak 18 minuten, of tot de onderkant en randen van het deeg goudbruin zijn. Bestrijk met de resterende gesmolten boter en bestrooi met zout. Serveer met honing-mosterdsaus.
Voor 18 personen, voor 6 personen.Per portie: 423 cal,22 gvet, 55 mg chol,12 gprot, 45 gkoolhydraten,12 gsuiker,5 gvezels, 1424 mg natrium