No More Potato Rut: Tweemaal gebakken aardappelschotel

Als het gaat om aardappelbijgerechten, zit je in een sleur? Draai je constant gebakken, geroosterd en gepureerd? Als iets zo vertrouwd en geruststellend is, is het gemakkelijk om in een routine te vervallen waar je moeilijk uit kunt komen!

Maar met de Nieuwjaar , we kunnen allemaal proberen een beetje avontuurlijker te worden als het gaat om dagelijkse favorieten, gerechten nemen waarvan we al weten dat we ze lekker vinden en manieren vinden om ze weer nieuw te maken.

Deze eenvoudige braadpan is een perfecte manier om dat te doen. Met een aantal favoriete smaken op een geheel nieuwe manier, is het het perfecte bijgerecht voor elke maaltijd, elke avond van de week.

Gerelateerd: 100+ Beste braadpanrecepten

Tweemaal gebakken aardappelschotel

Beoordeel het:

0.0 van 0 Stemmen

• Afdrukken

Ingrediënten

• 6Aardappelen, gebakken en afgekoeld dus aankan
• ¼ kopboter, kamertemperatuur
• 2 kopjesscherpe cheddar kaas, versnipperd en verdeeld
• 1 kopjemelk, opgewarmd
• ½ kopzure room
• 5groene uien, gehakt en verdeeld
• 1 (2.6 oz.) zakechte stukjes spek, verdeeld
• Zout en peper naar smaak

Sleuteltags

• recepten

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 375. Vet een vierkante ovenschaal van 9 x 9 licht in.

2. Schep in een grote kom aardappelen uit. Pureer een beetje. Voeg zout, peper, boter en 1 kop kaas toe.

   
   

3. Klop goed met een elektrische mixer. Voeg melk toe. Klop tot het luchtig is en de kaas is gesmolten.

4. Roer de zure room, de helft van de uien en de helft van het spek erdoor. Schep het mengsel in de ovenschaal.

5. Bestrooi met de resterende kaas en spek. Bak gedurende 15 minuten tot de kaas gesmolten is. Bestrooi voor het serveren met uien.