Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

One-Skillet Three-Cheese Manicotti in Meat Sauce: Klaar in 30 minuten



Ontdek Uw Aantal Engel

PARADE-kaas-manicotti-koekenpan-met-vleessaus-in-30 minuten

(Chad A Elick)

Ik hou van pasta, ik hou van kaas. Als er een steungroep voor pasta- en kaasliefhebbers was, zou ik waarschijnlijk lid zijn. Net als mijn favoriete lasagne, is gebakken manicotti een behoorlijk proces. Je hebt minimaal een pot, een pan en een ovenschaal nodig. Werken met hete pasta of wachten tot deze is afgekoeld, is meer dan waar ik zin in heb op een doordeweekse avond wanneer ik alleen maar wil genieten van pasta, kaas en ontspanning.

Na het transformeren van mijn favoriet lasagne en gebakken ziti in koekenpanmaaltijden van 30 minuten, wist ik dat manicotti niet ver achterliep. Deze manicotti is gemaakt in één koekenpan. De vlezige tomatensaus kookt terwijl je het kaasmengsel klaarmaakt.


Met behulp van een keukensnelkoppeling wordt het kaasmengsel in een hersluitbare plastic zak gedaan en gebruikt om de ongekookte manicotti te vullen. Dan kookt de gevulde pasta precies in de saus. Makkelijker kan het niet ... Tenzij iemand anders het voor je maakt, wat altijd een optie is. Zie je die printknop bij het recept? Klik op afdrukken en overhandig het met een boodschappenlijst. Het kan toch gebeuren? Een meisje kan dromen, maar ik ben de kok in mijn huis. Mijn man doet de was en stofzuigt. Dat is wat mij betreft meer dan een eerlijke handel.

Deze drie-kaas manicotti koekenpan met vleessaus gaat van bereiding naar bord in slechts 30 minuten!

Met liefde van onze Simple Kitchen tot die van jou.

Gerelateerd: 150+ Rundergehakt Recepten

3 Cheese Manicotti-koekenpan met vleessaus in slechts 30 minuten

Door Donna Elick

Beoordeel het:

0,0 van 0 Stemmen


  • Serveert

    4

  • Actieve tijd

    20 minuten.

  • Totale tijd

    30 minuten.

Ingrediënten

  • 1 eetlextra vergine olijfolie
  • 1 lbmager rundergehakt
  • 1 theelepelkoosjer zout, verdeeld
  • 1 theelepelversgemalen peper, verdeeld
  • & frac12; theelepelgemalen rode pepervlokken (optioneel)
  • 1 blik (14,5 oz)vuur geroosterde tomatenblokjes met knoflook
  • 1 (8-oz) bliktomatensaus
  • 4 eetlepelstomatenpuree
  • 1 eetlgedroogde Italiaanse kruiden
  • 1ei, licht geslagen
  • 1 (16-oz) containergedeeltelijk magere ricotta kaas
  • 1 kop (4 oz)vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
  • 8manicotti-schelpen, ongekookt
  • 1 kopjewater
  • 8 Ozgeraspte mozzarellakaas, verdeeld
  • verse peterselie, optioneel garnituur
Sleutel tags
  • kaas
  • Donna Elick
  • stevige doordeweekse maaltijden
  • Italiaans eten
  • pasta
  • recepten
  • De eenvoudige keuken

Routebeschrijving

  1. Verwarm de olie in een grote (10-inch) koekenpan op middelhoog vuur, voeg rundvlees toe en bestrooi met & frac12; theelepel zout, & frac12; theelepel peper en rode pepervlokken. Kook het rundvlees tot het gaar is, af en toe roerend. Giet indien nodig af.

  2. Meng ondertussen de ricotta kaas in een middelgrote kom, & frac12; kopje Parmezaanse kaas, & frac12; kopje geraspte kaas, ei en & frac12; theelepel zout en & frac12; theelepel peper. Mix tot alles goed gemengd is.

  3. Vul een hersluitbare zak van 1 gallon met ricottamengsel. Knip de punt van de zak af (zodat deze nog klein genoeg is om in de manicotti-schaal te passen). Steek een schone vinger ongeveer 1 in het ene uiteinde van de schaal en plaats het uiteinde van de zak in het andere uiteinde van de manicotti-schaal en pers het mengsel in de schaal totdat er niets meer in past. Draai de schaal om en vul het resterende gedeelte. Herhaal totdat alle schelpen zijn gevuld.

  4. Voeg tomaten, saus, pasta, Italiaanse kruiden en water toe. Zet het vuur hoog. Leg de gevulde manicotti in de saus. Druk naar beneden om ze onder het sausmengsel te krijgen. Schep de saus over de schelpen. Dek de koekenpan af om aan de kook te brengen, laat sudderen (de saus moet nog borrelen). Kook afgedekt tot de pasta beetgaar is, ongeveer 10 minuten.

  5. Strooi de resterende kaas over de pan en laat de kaas smelten. Bestrooi indien gewenst met verse peterselie.


  6. Serveer en geniet!

Aanrecht

Voor 4 personen.