Zuidelijke honingzoete frambozenthee is een zoete slok voor nationale ijstheedag

Toen ik vele jaren geleden in Atlanta woonde, werd ik uitgenodigd bij een vriend thuis voor de lunch. Ze serveerde de meest verfrissende ijsthee die ik ooit had gehad. Het was zoet, maar niet te zoet, en ik wist dat het niet alleen smaakte alsof het met suiker was gezoet. Toen ze me eenmaal vertelde wat er in de thee zat, proefde ik de honing en wist ik dat dit de manier zou zijn waarop ik mijn ijsthee vanaf dat moment wilde hebben. Ik vroeg haar om het recept en nu maak ik deze Southern Honey-Sweetened Raspberry Tea regelmatig.

Gerelateerd: Citroen ijsthee

Als frambozen niet in het seizoen zijn, gebruik ik diepvries. Wat overigens nog beter werkt. Je hebt minder ijs nodig. Dit recept voor ijsthee is zo gemakkelijk te bereiden en zo verfrissend heerlijk. Geniet op elk moment van het jaar, vooral op een warme dag. Pas de honing aan naar je zoete smaak. Er zijn veel soorten honing die de thee een lekkere smaak geven. Kies een favoriet of twee. Nip weg en ontspan!

Echte zuidelijke honing gezoete frambozen ijsthee

Beoordeel het:

5.0 van 1 Stemmen

• Serveert

  4 middelgrote tot grote glazen

• Afdrukken

Ingrediënten

• 2 kopjesvers gezette thee, ik gebruikte Lipton Decaf
• 1 kopjekoud water
• 1 kopjeCran/Frambozensap, zoals Ocean Spray
• ⅛ – ¼ kopLieve schat
• ½ -¾ kopverse of bevroren frambozen, indien bevroren geen suiker toegevoegd
• 2 eetlepelsvers citroen- of sinaasappelsap
• 1 – 2 kopjesijsblokjes

Sleuteltags

• dranken
• Honing gezoet
• ijsthee
• Frambozen Ijsthee
• Frambozenthee
• recepten
• Zoete thee
• thee

Routebeschrijving

1. Meng in een grote hittebestendige kan thee, water en sap tot ze gecombineerd zijn. Voeg honing toe en roer tot het is opgelost.

2. Koel tot het koud is.

3. Plaats ijsblokjes in de kan en glazen samen met frambozen.

   
   

4. Schenk, doe er wat leuke rietjes in en GENIET!

Aanrecht

Geschikt voor 4 middelgrote tot grote glazen.

Opmerking van de kok