Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

U zult willen genieten van Nigella Lawson's Berry Delicious Cherry and Almond Crumble



Ontdek Uw Aantal Engel

Nigella Cherry Amandel Crumble-FTR

(Jonathan Lovekin)

Dit huiselijke toetje, aangepast van Nigella Lawson ’S nieuw boek , Kook, eet, herhaal , is een heerlijke voorbereidende verwennerij. Kers en amandel vormen een klassieke smaakcombinatie, terwijl de gekookte appels een subtiele zure toets geven.

Verwant: verlangen naar chocolade? Maak de cookies van Nigella Lawson


Pop Kitchen Nieuwsbrief

Overheerlijke recepten, handige keukentips en meer bezorgd in het e-mailadres van uw inbox Gelieve een geldig e-mailadres in te geven.Bedankt voor je aanmelding! Controleer uw e-mail om uw inschrijving te bevestigen.

[Van Kook, eet, herhaal door Nigella Lawson. Copyright 2019 Nigella Lawson. Overgenomen met toestemming van Ecco, een afdruk van HarperCollins Publishers.]

Crumble van kersen en amandel

Door Nigella Lawson

Beoordeel het:

3.0 van 52 Stemmen

  • Serveert

    4–6

Ingrediënten

  • 1 & frac14; bekersbloem voor alle doeleinden (normaal of glutenvrij)
  • & frac12; kopamandelmeel
  • 1 theelepelbakpoeder
  • ⅛ theelepelfijn zeezout
  • 10 eetlepelsongezouten boter, koud, verdeeld
  • 5 eetlepelssuiker, verdeeld
  • tweeGranny Smith appels, geschild en in stukjes gesneden
  • twee(16-oz) pkgs bevroren zoete kersen zonder pit
  • 1 theelepelvanille-extract
  • & frac14; theelepelamandelextract
  • ⅓ kopjegesneden amandelen
Sleutel tags
  • Cherry Amandel Crumble
  • Cook Eat Repeat
  • Gekookte Appels
  • nagerecht
  • Nigella Lawson

Routebeschrijving

  1. Combineer de eerste 4 ingrediënten in een middelgrote kom. Snijd 8 eetlepels (1 stok) boter in blokjes van 2,5 cm. Gebruik je vingertoppen, een deegblender, mixer of keukenmachine om boter in een bloemmengsel te snijden tot het eruit ziet als ruwe, bleke havermout met een paar afgeplatte klontjes bloem ter grootte van een erwt. Voeg & frac14; kopje suiker; meng met een vork. (Koel of vries totdat het nodig is.)

  2. Smelt de resterende 2 eetlepels boter in een brede steelpan met zware bodem op middelhoog vuur. Roer de resterende 1 eetlepel suiker en appels erdoor. Dek af en kook 20-30 minuten of tot de appels zacht zijn en beginnen af ​​te breken, af en toe roeren. Doe de helft van de appels in een hittebestendige kom; gebruik een staafmixer om te pureren (of pureer het mengsel in een blender); breng puree terug naar de pan.


  3. Verhoog het vuur tot middelhoog. Roer de kersen erdoor; dek af en kook 3 minuten. Ontdekken; kook 2 minuten (kersen zullen in dit stadium mogelijk niet volledig ontdooien). Haal van het vuur; roer de vanille- en amandelextracten erdoor. Verander fruit in een taartvorm van 23 cm. (Op dit punt kunt u het tot 3 uur laten staan ​​of tot 5 dagen in de koelkast bewaren.)

  4. Verwarm de oven voor op 375 ° F.

  5. Hardfruit met kruimelmengsel. Bestrooi met gesneden amandelen. Bak 30 minuten of tot de vulling bruisend is, de topping goudbruin is en de amandelen geroosterd zijn. Laat 15 minuten staan ​​alvorens te serveren.

Aanrecht

Voor 4–6 personen.

Pop Kitchen Nieuwsbrief

Overheerlijke recepten, handige keukentips en meer bezorgd in het e-mailadres van uw inbox Gelieve een geldig e-mailadres in te geven.Bedankt voor je aanmelding! Controleer uw e-mail om uw inschrijving te bevestigen.