Zwarte olijven: 10 manieren om ervan te genieten!

Zwarte olijven zijn altijd mijn favoriet geweest, en mijn beide kinderen zijn er ook dol op. In feite houdt bijna ELK kind dat ik ken van ze! Je weet waarom? Door jou kunnen ze hele zwarte olijven aan hun vingertoppen plakken. Ze zijn als een gelijktijdig speeltje en een snack. Doen jouw kinderen dit ook?

Mijn jongens hielden eigenlijk van zwarte olijven op hun eigen verdienste voordat ze de olijfvingerstruc leerden. Ze zijn er vooral dol op als pizza-topping of solo-snack, maar je kunt nog veel meer met deze black beauties!

Heb je je ooit afgevraagd waarom sommige recepten met zwarte olijven, zoals Mexicaanse pizza, tapenade en met worst gevulde olijven? olijven zijn zwart en anderen zijn groen? Ik dacht dat het verschillende soorten fruit waren, maar eigenlijk worden zwarte en groene rijpe olijven gewoon anders gedroogd. ik heb geleerd van Californië Rijpe Olijven dat olijven direct van de boom veel te bitter zijn om te eten, dus ondergaan ze een meerdaags uithardingsproces. Tijdens het uitharden wordt lucht door de oplossing geborreld om zwarte olijven te maken, en bij groene olijven wordt geen lucht toegevoegd. Dat vind ik interessant!

Hoe dan ook, laten we naar wat recepten gaan, zullen we? Ik heb 10 van mijn favorieten verzameld om met jullie te delen. Als je een liefhebber van zwarte olijven bent zoals ik, wil je zeker de helft van hen proberen. Klik hieronder op Galerij starten om ze allemaal te zien, en laat me zeker weten welke je favoriet zijn!

PIN DIT VOOR LATER!!