Crock Pot Ham & Aardappelsoep

Brrr….wie heeft de verwarming lager gezet? Ja, de winter is aangebroken. We waren zo verwend met een extra warme herfst, dus de daling van de thermometer lijkt nog drastischer dan normaal. Maar het valt niet te ontkennen, het koude weer is hier!

Voor mij smaakt niets beter op een bitter koude dag dan een grote kom gloeiend hete soep. Het is echt het soort dingen waar je de hele dag naar uitkijkt ... terwijl je in de wind bent en sneeuw . Als je thuiskomt, is het nog beter, want de slowcooker heeft al het werk gedaan, dus u kunt ontspannen als u thuiskomt!

Dit soeprecept is vooral handig in deze tijd van het jaar, want het zal niet lang meer duren voordat we allemaal wat overgebleven vakantieham in de koelkast hebben hangen, gewoon smekend om te worden gebruikt in een heerlijke soep.

Als je net zoveel van soep houdt als onze familie , deze zal zeker een vaste waarde worden in je maaltijdrotatie!

Gerelateerd: Onze Beste Soeprecepten

Pop Kitchen Nieuwsbrief

Crock Pot Ham & Aardappelsoep

Beoordeel het:

0.0 van 0 Stemmen

• Serveert

  4-6

• Actieve tijd

  20 minuten.

  
  

• Totale tijd

  7 u.

• Afdrukken

Ingrediënten

• 1 (30 oz.)zak bevroren versnipperde hash browns
• 1 lb.hamblokjes
• 1middelgrote witte ui, gesnipperd
• 1 (32 oz.) dooskippen bouillon
• 1 (5 oz.) blikjeverdampte melk
• 4 Oz.roomkaas
• zout en peper naar smaak
• gehakte bieslook

Sleuteltags

• Crock Pot
• ham
• recepten
• soep

Routebeschrijving

• Laat diepgevroren aardappelen en ham ongeveer een uur op kamertemperatuur komen, zodat ze gedeeltelijk ontdooid zijn. Combineer aardappelen, ham, kippenbouillon en ui in de Crock Pot. Kruid met peper en zout. Goed roeren. Kook op HIGH gedurende 2 uur. Zet het vuur laag tot LAAG en kook nog 4-5 uur. Aardappelpuree tot gewenste dikte. Voeg melk en roomkaas toe. Kook 30 minuten extra. Garneer met bieslook (ik hou van gedroogd).

Aanrecht

Serveert 4-6.