(iStock)
Girl Scouts of the USA, opgericht op 12 maart 1912, vieren dit jaar hun 107-jarig jubileum. Al in 1917 verkopen ze koekjes om troepenactiviteiten te financieren. Het vroegste recept was een eenvoudig suikerkoekje dat van deur tot deur werd verkocht voor 25 tot 45 cent per dozijn, verpakt in vetvrij papieren zakken.
Vandaag zijn er 12 verschillende Girl Scout Cookies. Thin Mints, Caramel deLites/Samoas en Peanut Butter Patties/Tagalongs zijn de top drie van favorieten, maar de laatste jaren zijn er nieuwe koekjes geïntroduceerd, waaronder Toffee-tastic, Caramel Chocolate Chip en Girl Scout S'mores.
Gerelateerd: Girl Scout Cookie Freezer Cake
U kunt nu cookies kopen bij een koekjeskraam in uw gemeenschap of online, en u kunt vind cookies met de Girl Scout Cookie Finder-app. Bezoek girlscouts.org .
Recept met dank aan GIRL SCOUTS OF THE USA.
Wat is je favoriete Girl Scout Cookie-variëteit?Beoordeel het:
Roomboter en suiker; voeg losgeklopte eieren toe, dan melk, smaakstof, bloem en bakpoeder. Rol dun en bak in snelle oven. (Strooi er suiker over.)
Maakt 6 tot 7 dozijn.
Hedendaagse tips (geen onderdeel van het originele recept): Zet het beslag minstens een uur in de koelkast voordat je koekjes gaat rollen en snijden. Bak in een snelle oven (375 °) gedurende ongeveer 8 tot 10 minuten of tot de randen bruin beginnen te worden.