(Julie Bawden-Davis)
Op zoek naar een leuk project waar kinderen en volwassenen dol op zijn? Probeer zoete aardappelranken binnenshuis te kweken. Het enige wat je nodig hebt is een zoete aardappel die aan het ontspruiten is, een pot en wat tandenstokers. En gewoon een beetje geduld.
Kweek zoete aardappelranken binnenshuis en je zult snel een uitgestrekte wijnstok hebben met limoengroene of paars getinte bladeren. Hier leest u hoe u kunt genieten van het kweken van deze leuke wijnstok als kamerplant.
Koop een biologische zoete aardappel . Chemisch behandelde zoete aardappelen die zijn besproeid met een kiemvertrager, zijn steriel en zullen niet ontkiemen. Zoek naar zoete aardappelen met wortelknopen (ogen) die lijken te zwellen. Dit geeft aan dat er binnenkort bladeren of wortels uit de knopen zullen ontspruiten.
Als je een oude zoete aardappel je bent er niet aan toegekomen om te koken en het begint kleine blaadjes of wortels te ontkiemen, nog beter. Het is op dit moment misschien niet goed om te eten, maar het is rijp om te groeien!
Vul een wortelpotje met lauw water . Kies een vat dat minstens 10 cm diep is, zodat de wortels ongehinderd naar beneden kunnen groeien.
Pak een paar stevige tandenstokers . Begin twee tot drie centimeter vanaf de onderkant van de zoete aardappel en steek de tandenstokers met regelmatige tussenpozen in.
Doe de zoete aardappel in het water , zodat de punt onder water staat. Pas de tandenstokers indien nodig aan. Over een paar weken beginnen wortels uit de wortelknooppunten in de buurt van het water te komen. Bladeren groeien uit wortelknopen aan de bovenkant van de zoete aardappel.
(Julie Bawden-Davis)
Zet de zoete aardappel op een zonnige plek . De bladeren hebben regelmatig licht nodig om de plant goed te laten groeien. Eventueel aanvullen met kunstlicht.
Zorg voor schoon water . Leeg twee keer per week het water in de zoete aardappelpot en vul opnieuw met vers, lauw water. Als het water stagneert, groeit de zoete aardappel mogelijk niet. Het water kan ook gaan stinken als het te lang blijft staan. Vermijd het gebruik van onthard water. Het bevat veel zouten, wat wortelvorming en een gezonde groei remt.
Ga naar een grotere pot/vaas . Wanneer de wortels vol en weelderig zijn gegroeid, zorg er dan voor dat ze voldoende ruimte hebben om te groeien door naar een groter vat te verhuizen. Geef de wijnstokken ook de ruimte om te spreiden. Je kunt ze uitzetten of op een hoge plek laten hangen. Houd er bij het werken met de wijnstokken rekening mee dat de stelen redelijk breekbaar zijn.
Bevruchten . Voeg eenmaal per maand een druppel organische, universele vloeibare of wateroplosbare korrelmeststof toe. Bemest direct na het verversen van het water.
Julie Bawden-Davis is een tuinschrijver en meester-tuinier, die sinds 1985 schrijft voor publicaties als Organic Gardening, The American Gardener, Wildflower, Better Homes and Gardens en The Los Angeles Times. Zij is de auteur van 10 boeken , inclusief Reader's Digest Flower Gardening, Feeën Tuinieren , De serie Aardbeienverhalen , en Indoor Gardening the Organic Way, en is de oprichter van HealthyHouseplants.com . Haar achtertuin is een Gecertificeerde natuurhabitat door de National Wildlife Federation .