(Tara Snyder)
Feit: kinderen zijn dol op fruitsnacks. En de meeste volwassenen die we kennen, doen dat ook. Ik bedoel, wat is er niet leuk aan? Ze zijn zoet, taai, meestal in de vorm van iets schattigs en ronduit heerlijk. Dat maakt het moeilijk om ze te laten knallen als je eenmaal bent begonnen.
Gerelateerd: 20 leuke snackideeën voor kinderen
De meeste verpakte fruitsnacks kunnen boordevol kunstmatige ingrediënten, tonnen zoetstoffen en andere narigheden zitten, waardoor ze echter niet zo geweldig zijn voor middagsnacks.
Dat is waar deze smaakvolle fruitsnacks van pas komen. Ze zijn gevuld met voedzaam fruit (denk aan bevroren frambozen, aardbeien en bosbessen), water, Natalie's natuurlijke limonade en een kleine hoeveelheid ahornsiroop en gelatine. Veel eenvoudiger wordt het niet! Maak er een batch van zelfgemaakte fruitsnacks om na school bij de hand te hebben en voor meer kindvriendelijke recepten, kijk op:
(Tara Snyder)
Beoordeel het:
Om een van de fruitsnacks te maken, voeg je het bevroren fruit, water, natuurlijke limonade en ahornsiroop toe aan een hogesnelheidsblender en mix je om het mengsel te pureren. Voeg het mengsel toe aan een middelgrote pan en bestrooi met de gelatine. Laat 5 minuten staan om de gelatine te laten bloeien.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en los de gelatine op terwijl je roert. Niet koken. Zodra de gelatine volledig is opgelost en er geen klontjes meer zijn, haal van het vuur.
Zet siliconen vormpjes op een bakplaat. Vul de vormpjes met een druppelaar. Als de vormpjes gevuld zijn, zet je ze 15 minuten in de vriezer of 30 minuten in de koelkast. Haal uit de vorm en bewaar maximaal een week in de koelkast.
