Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

In een voedselcoma? Hier zijn 7 redenen waarom je je super moe kunt voelen na het eten



Ontdek Uw Aantal Engel

  Vrouw slaapt met een voedselcoma

iStock

In een voedselcoma? Hier zijn 7 redenen waarom je je super moe kunt voelen na het eten

Het is niet vanwege tryptofaan, dus stop met kalkoen de schuld te geven.
  • Auteur: Emily Laurence
  • Bijgewerkte datum:

Voedsel voorziet het lichaam van energie. Zelfs als je de wetenschap erachter niet kent, weten we dat dit waar is. Als je niet eet, kunnen je hersenen en lichaam letterlijk niet functioneren en is het slechts een kwestie van tijd voordat de vermoeidheid toeslaat.

Dit is precies waarom het verbijsterend kan zijn als je oogleden kort na het eten van een maaltijd zwaar beginnen te voelen. Als voedsel bedoeld is om energie te geven, hoe kan het ons dan slaperig maken? Dit type vermoeidheid na de maaltijd wordt vaak een voedsel coma . Volgens Dr. Benjamin Emanuel, DO , universitair hoofddocent neurologie aan de Keck School of Medicine van de University of Southern California, is de wetenschappelijke term voor dit gevoel postprandiale vermoeidheid of postprandiale slaperigheid.


In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zegt Dr. Emanuel dat tryptofaan, een type aminozuur dat voorkomt in voedingsmiddelen zoals gevogelte, kaas, melk en tonijn, eigenlijk geen primaire oorzaak is van voedselcoma's. “Tryptofaan is niet duidelijk in verband gebracht met postprandiale vermoeidheid of postprandiale slaperigheid, omdat het later leidt tot de productie van serotonine en melatonine ,' hij zegt. Dit kan helpen om een ​​goede nachtrust te ondersteunen, maar leidt niet noodzakelijk tot een zogenaamd voedselcoma.

Verwant: Altijd moe in de middag? Hier zijn 13 mogelijke redenen voor uw vermoeidheid

In werkelijkheid zegt Dr. Emanuel dat er nog een andere hoofdschuldige is voor voedselcoma's: eenvoudige koolhydraten. 'Meestal kunnen maaltijden met meer koolhydraten ervoor zorgen dat iemand zich vermoeider voelt', zegt hij. Hoewel enkelvoudige koolhydraten het lichaam van energie voorzien, zorgen ze er ook voor dat de bloedsuikerspiegel stijgt en daalt, wat kan leiden tot vermoeidheid. Dit is de reden waarom wanneer koolhydraatrijke voedingsmiddelen niet worden gecombineerd met andere voedingsstoffen - zoals eiwitten, vezels en onverzadigde vetten - die de bloedsuikerspiegel in evenwicht brengen, u een 'crash' kunt ervaren of een daling van de energie kunt ervaren.

Benieuwd hoe dit eruit ziet? Hier zijn zeven voedingsmiddelen die voedselcoma's veroorzaken en tips om er nog steeds van te genieten zonder daarna een dutje te doen.

Verwant: 15 beste tips om wakker te blijven als je alert en gefocust moet zijn

7 voedingsmiddelen die een voedselcoma kunnen veroorzaken

1. Kijk,

Vettig, afhaalmaaltijden is zeker heerlijk, maar het is een voorbeeld van een koolhydraatrijk voedsel, dat, zoals Dr. Emanuel uitlegde, kan leiden tot vermoeidheid na de maaltijd. Als je lo mein geen eiwitrijk voedsel bevat, zoals kip, zal er een grotere portie nodig zijn om verzadigd te voelen. (Dit is ook de reden waarom het niet ongebruikelijk is om slechts 30 minuten na het eten weer honger te hebben.) Volgens een wetenschappelijke studie over postprandiale vermoeidheid (ook bekend als voedselcoma's), kan het consumeren van een calorierijke maaltijd ertoe leiden dat u zich daarna vermoeid voelt.


Het is nog steeds 100 procent mogelijk om van lo mein te genieten zonder je daarna supermoe te voelen. Houd je aan een gematigde portie en combineer het met een eiwitbron (voor verzadiging) en groenten, die caloriearm zijn en je ook helpen een vol gevoel te krijgen zonder een te grote hoeveelheid noedels te eten.

2. Pasta

gelijk aan lo mein, pasta bevat veel koolhydraten, maar mist de eiwitten, vezels en onverzadigde vetten die nodig zijn voor verzadiging en voor het in evenwicht houden van de bloedsuikerspiegel. Het gebruik van volkoren pasta kan helpen, omdat het meer vezels bevat dan traditionele pasta. Zo kan het opnemen van een eiwit, zoals gehaktballen . Je maaltijd afronden met een salade kan ook helpen.

Verwant: 55 Gezonde Pasta Recepten voor Keto, Paleo of Plantaardige Pasta Liefhebbers

3. Zoet gebak

'Over het algemeen wil je bloedsuikerspiegels in het normale bereik. Als ze te hoog of te laag zijn, kan je je moe voelen, 'zegt Dr. Emanuel. Een soort voedsel dat je niveau ongetwijfeld naar een hoger niveau zal tillen, zijn zoete gebakjes zoals donuts, eclairs en cupcakes. Volgens wetenschappelijke onderzoekers die het verband tussen suiker- en energieniveaus hebben bestudeerd , het idee om een ​​'suikerstoot' (een boost van energie) te krijgen is een mythe; mensen voelen zich eigenlijk eerder moe na het eten van suikerhoudend voedsel.

4. Pizza

Of je nu wel of niet pizza zal je in een voedselcoma brengen, alles hangt af van hoe het is gemaakt. Als je drie sneetjes vette kaaspizza eet, wees dan voorbereid op vermoeidheid. Dit komt omdat het een calorierijk, koolhydraatrijk voedsel is dat, zoals je inmiddels weet, twee belangrijke oorzaken zijn van voedselcoma's. Maar stel dat je een stuk pizza vol groenten hebt. Misschien heeft het zelfs een bloemkool korst. Nu je vezels in het spel hebt gekregen, is een voedselcoma een stuk minder waarschijnlijk.

5. Pannenkoeken

Weekends zijn bedoeld om lui te zijn en dat is vooral een goede zaak als je je zaterdag begint of Zondag af met een pannenkoek ontbijt. Kun je raden waarom? Het is de dubbele klap van koolhydraten en suiker (van de siroop die je stapel zeker zal vergezellen). Voor een energierijker ontbijt, probeer dit recept voor havermout proteïne pannenkoeken , die zijn gemaakt met Griekse yoghurt, haver, hennepzaad en banaan. Het heeft je eiwit- en vezelbasis volledig bedekt.

6. Aardappelen

Of je ze nu gepureerd, gebakken of in de vorm van een frietje wilt, als je zin hebt in gewone aardappelen, is het een ander voorbeeld van een koolhydraatrijk voedsel dat Dr. Emanuel kan leiden tot een voedselcoma. Je kunt nog steeds van de pudding genieten zonder daarna naar bed te willen gaan, combineer het gewoon met vezel- en eiwitrijk voedsel.

7. Elke grote maaltijd

'De grootte van de maaltijd zal de hoeveelheid hormonen [in] het parasympathische zenuwstelsel en de regionale bloedstroom activeren', zegt Dr. Emanuel. Hij voegt eraan toe dat het parasympathische zenuwstelsel bekend staat als het 'rust- en verteringssysteem'. 'Hoe groter de maaltijd, hoe groter de respons', zegt hij. Dit is de reden waarom het hebben van een grote maaltijd je moe kan maken, ongeacht welk voedsel je consumeerde. Wetenschappelijke studies ondersteunen dit verband: Eén studie gevonden dat vrachtwagenchauffeurs die grote maaltijden consumeerden zich meer vermoeid voelden dan vrachtwagenchauffeurs die matige maaltijden aten.


'De beste manier om een ​​voedselcoma te voorkomen, is door kleinere maaltijden te eten', zegt Dr. Emanuel. Ervoor zorgen dat uw maaltijden eiwitten, vezels en gezonde vetten bevatten, zal ook helpen. Als je je na het eten nog steeds moe voelt, overweeg dan andere factoren die een rol kunnen spelen, zoals je gestrest of depressief voelen.

Met deze tips in gedachten kun je voorkomen dat je je comateus voelt en toch goed kunt slapen. Evenwichtige maaltijden staan ​​gelijk aan evenwichtige energieniveaus.

Volgende, hier is een lijst met 58 voedingsmiddelen die je op natuurlijke wijze zullen helpen je energieniveau te verhogen.

bronnen