Huisgemaakte noedelsoep met kip van 25 minuten
Ontdek Uw Aantal Engel
(Chad A Elick)
Er gaat niets boven genieten van een kom zelfgemaakte kipnoedelsoep zoals je moeder dat altijd maakte. Ik herinner me dat mijn eigen moeder het maakte toen we opgroeiden. Het was de perfecte remedie tegen een verkoudheid of zelfs een slechte dag. Het is zeker de beste manier om je op een koele winternacht op te warmen en alles beter te laten voelen!
Moeders soep had de hele dag nodig om te koken, maar dat staat tegenwoordig gewoon niet op het programma. Met werk, speelafspraakjes en carpools om je dagen mee te vullen, is dit de perfecte kipnoedelsoep om op een drukke dag te maken. Het zit boordevol wortelen, selderij en kip, en het gaat in een handomdraai van bereiding tot bord 25 minuten . Deze homestyle soep is perfect bevredigend en oh zo lekker, waardoor het een van de beste soepen van het jaar is!
Dit wordt zeker een recept voor jou familie zal koesteren.
Verwant: Beste recepten voor soepbroodkom en Onze beste soeprecepten
25 minuten durende huisgemaakte noedelsoep met kip
DoorBeoordeel het:
Ingrediënten
- 1 eetlongezouten boter
- 4wortels
- tweebleekselderij ribben
- 8 kopjeskippenbouillon (of 8 kopjes water en 4 eetlepels kippenbouillonkorrels)
- 1 lbkipfilet zonder vel, (ongekookt)
- 1 (8-oz) zakextra brede eiernoedels
- 2 eetlepelsgehakte peterselie
- ½ theelepelversgemalen zwarte peper
Sleutel tags
Routebeschrijving
Voeg boter toe in een grote pan op middelhoog vuur. Was de bleekselderij en snij in hapklare stukjes. Voeg toe aan pan en roer. Schil en hak de wortels in hapklare stukjes. Roeren. Sauteer gedurende 3 minuten.
Snijd ondertussen de kip in hapklare stukjes. Voeg kippenbouillon en kip toe. Dek af en breng aan de kook.
Voeg na het koken de eiernoedels toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking (ongeveer 12 minuten). Voeg peterselie en peper toe. Roer en serveer!
Aanrecht
Serveert 8.
