Daphne Oz onthult het beste - en het gekste! - advies dat haar vader haar ooit heeft gegeven

Op 33, Daphne Oz is een moeder van vier (haar jongste is vijf maanden oud), televisiepresentator en voedingsauteur, en zal binnenkort toetreden MasterChef Junior als rechter over het komende seizoen 8. Nu er zoveel gebeurt in haar wereld, geeft ze aan Parade.com toe dat zelfzorg een uitdaging kan zijn. Maar veel ervan komt voor Oz neer op het implementeren van een aantal opvoedingshacks die ze de afgelopen jaren heeft geperfectioneerd. Parade.com heeft Oz ingehaald om te horen dat haar favoriete kinderen niet eens merken dat het goed is voor hun maaltijden, hoe ze omgaat met de onvermijdelijke valkuil van haar moeder af en toe haar eigen identiteit te verliezen, en het beste advies dat ze ooit van haar ouders heeft gekregen .

Gerelateerd: Daphne Oz's favoriete jeugdsnoepjes

Over het voor het eerst bekritiseren van kinderen MasterChef Junior Seizoen 8:

De manier waarop we de kinderen echt uit hun comfortzone haalden, ze op de proef brachten, deze ongelooflijke leermomenten met ze hadden, was leuk en intens. Ze kregen te horen hoe het voelt om in een professionele keuken te zijn en lieten ze deze ongelooflijke momenten van culinaire bloei beleven. De vraag die mensen altijd stellen is: hoe stuur je kinderen naar huis? Het is vreselijk als je ze ziet beseffen dat ze niet terugkeren naar de Chef kok keuken. Maar wat tegelijkertijd zo verlossend en geweldig is, is dat je deze kinderen ziet die op een bepaalde manier gelukkig vertrekken. En voor mij als moeder van vier, denk ik de hele tijd alleen maar: hoe kan ik deze kinderen advies en kritiek geven, maar ze echt iets goeds geven om mee te nemen op een manier die hun passie levend houdt?

Gerelateerd: Aarón Sanchez Dishes on His Wild Childhood in His New Memoir

Over tijd voor zichzelf krijgen met vier (!!!) kleine kinderen:

Nou, ik verstop me nu in mijn slaapkamer (lacht) . De tijd die ik alleen heb, is wanneer ze op school zitten - dat is mijn moment om te proberen zoveel mogelijk gedaan te krijgen. Ik sluip binnen 20 minuten om naar de sportschool te gaan of 20 minuten om een ​​wandeling te maken en even uit te rusten. Ik heb geluk dat ik niet alleen in de buurt kan wonen familie , maar ik heb ook hulp.

Op dit moment ben ik er echt op gefocust om tijd alleen te hebben met elk van de kinderen, want dat is steeds moeilijker geworden naarmate we meer kinderen hebben gekregen. Het kan samen koken. Het kan het lezen van een boek zijn. Het kan een kunstproject zijn. Het kan gewoon samen zijn. Het zijn die momenten waarvan ik weet dat ze de herinneringen creëren die mijn kinderen zullen vasthouden.

Nu gezondTip

Om haar kinderen gezond te laten eten:

Als mijn kinderen het naar hun zin hadden, aten ze elke dag pizza en frites en boterrijst. Maar mijn man en ik proberen het goede voorbeeld te geven door te laten zien dat het iets voor volwassenen is om nieuwe dingen te proberen. Daarom is onze vuistregel: grote kinderen proberen alles een keer.

Ik probeer de meeste dingen in gezinsstijl te dienen. Kinderen vinden het voor het grootste deel erg leuk om de kans te krijgen om het gevoel te hebben dat ze de baas zijn. Dus degenen die groot genoeg zijn om dat te doen, laat ik ze op hun eigen bord serveren, [inclusief] de porties die ze van elk gerecht willen. Ze moeten een hap proberen van alles wat ik op tafel zet. En verder dwing ik ze niet. Het kan wel 20 keer duren voordat kinderen een smaak ontwikkelen voor nieuw voedsel. Dus ik raak niet ontmoedigd als ze de eerste 15 keer een hap willen en er niet echt van genieten.

Haar go-to gezonde swaps:

Ik doe gemalen vlas- en amandelmeel op hun kippenvingers en we doen zoete aardappelfrietjes in plaats van gewone frietjes. Ik sluip vaak gepureerde groenten in hun cheesy macaroni-gerechten. We doen veel muffins. Ik zal een bananenpompoenmuffin lekker vinden. En in hun pannenkoeken doe ik vaak gemalen lijnzaad, chiazaad en gemalen haver. Ik was eigenlijk schokkend in staat om ze lange tijd groene smoothies te laten drinken. We noemden ze Grinch-smoothies en Monster-smoothies. Nu besloten ze dat ze niet voor hen waren. Ik zweer dat ze bloedhonden zouden worden. Ze ruiken spinazie die eraan komt!

Over het niet verliezen van haar identiteit als fulltime werkende moeder:

1.000%. Make-up voor me opdoen is daar zeker een groot deel van, de kleine dingen willen doen waardoor ik me meer wakker en mijn mooiste voel. En het voelt als kunstenaarschap voor mij en ik vind het geweldig. Dus het is mijn huidverzorgingsroutine, een haarbehandeling doen, mijn make-up doen. Dat zijn de kleine glamour-momenten die ik dagelijks probeer te hebben waarvan ik denk dat ze echt krachtig zijn.

Over Marie Kondo’ing als ik tijd:

Een van de dingen die ik in 2019 probeer te doen, is te zijn georganiseerd zoveel als ik kan. Ik denk dat kleine dingen kloppen in het slechte en in het goede. Dus als je alles loslaat op een plek waar het niet hoort, beetje bij beetje, voelt het huis volledig verspreid. Het klinkt niet als het meest sexy ding om te doen met 15 minuten voor jezelf, maar in plaats van mijn e-mail te doorlopen en in die tijd een paar e-mails te proberen door te nemen, waardoor je soms meer gestrest raakt omdat het een constant bevolkte inbox is , Ik zal 15 minuten besteden aan een gedeelte van mijn kamer of een gedeelte van het gedeelte van de kinderkamer. Alleen al het hebben van die omgevingsrust maakt zo'n verschil voor je innerlijke toestand, heb ik ontdekt.

Op ritme als thema voor 2020:

Ik heb op mijn Instagram een ​​beetje gepraat over thema's voor het jaar. Mijn tante had tegen me gezegd dat haar thema voor het jaar aan het ontwarren was. Ze heeft zelf een stel kinderen. Haar thema was om kleine manieren te vinden, ofwel kunstlessen, of naar een film gaan of een toneelstuk zien - door de kleine dingen te doen waarvan ze voelde dat ze haar identiteit herontdekt en een aantal passies die ze heeft, nieuw leven inblaast. Ik vond dat zo'n gaaf idee om dit overkoepelende thema van het jaar te hebben. Dus ik heb veel nagedacht over wat de mijne zou zijn. En ik denk dat het ritme is.

Het is erkennen dat mensen het gelukkigst zijn als ze voorspelbaarheid hebben - als ze orde en gevoel voor routine hebben. En je merkt dat zelfs uit de vakantie komen, wat zo leuk is. De Waterman in mij vind het heerlijk om de hele tijd nieuwigheden en nieuwe dingen te laten gebeuren. Maar je komt uit twee weken waarin de kinderen geen structuren hebben, iedereen de hele tijd bij het gezin is en gewoon een geweldige tijd heeft en je bent klaar om weer in je ritme te komen. En dus is dat mijn thema voor dit jaar: dat ritme voeden, nee zeggen tegen dingen, de tijd terugnemen die ik nodig heb, erkennen dat alles wat ik doe voor honderd procent betekent dat je niet 100% van alles moet doen. En ik denk dat dat een heel belangrijk onderscheid is om te maken voor drukke ouders en voor gelukkige mensen in het algemeen.

Op advies geeft haar vader, Dr. Oz, haar altijd:

Het komt vrij natuurlijk (lacht) . Gewoon omdat hij altijd aan het leren is en hij is zo'n natuurlijke leraar. Hij wil alles delen. Ik weet niet wat ik zou doen zonder de hele tijd een dokter van dienst, want ik ben er zo aan gewend. Mijn beide grootvaders zijn doktoren, mijn vader, mijn oom. Dus alles wordt gebeld. Oh, ze moet overgeven. Ze wil gaan liggen. Wat het ook is, het krijgt een telefoontje. En gelukkig is hij altijd blij om mee te wegen. We zien mijn ouders veel. En ik kan me geen tijd herinneren waarin ik dacht: oké, stop met delen met mij. Er was een tijd dat ik dacht dat ik dokter zou worden, dus ik heb zin om zoveel mogelijk te leren zonder naar de medische school te hoeven gaan, hoe beter.

Op het gekste advies dat haar vader haar ooit heeft gegeven:

Toen ik opgroeide, was mijn vader altijd een gelovige dat als je ziek was, je naar buiten moest gaan en in het zweet moest werken. Hij had zoiets van, je lichaam zal het alleen bestrijden. Ga naar buiten, haal frisse lucht, krijg koorts, want als je koorts goed is, betekent dit dat het de infectie bestrijdt en dat alles goed komt. Waar ik denk, zijn er nu momenten waarop ik het gevoel heb dat we hier misschien wat tussenkomst moeten krijgen. (lacht)

Het beste ouderschapsadvies dat ze van hem heeft geleerd:

Hij zei: Stress doet niet alleen niets goeds voor je, het berooft je van de vreugde van de ervaring. En het is buitengewoon slecht voor uw gezondheid. Houd er dus zoveel mogelijk rekening mee dat kinderen veerkrachtig zijn en dat u het geweldig doet. Je geeft zoveel om ze en daarom voelt het stressvol, maar je kunt gerust zijn en weten dat het er echt toe doet hoe je je kinderen laat voelen. Dat is me altijd bijgebleven. Velen van ons krijgen niet alle tijd die we graag zouden hebben met onze kinderen, maar de tijd die we bij hen zijn om ervoor te zorgen dat ze zich gewaardeerd, geliefd en gekoesterd voelen, dat is dat gevoel dat hen hun hele leven zal bijblijven. Dus zoveel als ik kan, probeer ik ervoor te zorgen dat mijn kinderen en ik veel plezier hebben. Ik ben altijd bij hen op de grond. We zijn altijd aan het spelen. Dat gevoel van mijn moeder houdt van ons. Mijn moeder heeft plezier met ons. Dat is wat ik wil dat mijn kinderen voelen.

Over het aanpakken van de onvermijdelijke stress wanneer het zijn lelijke kop opsteekt:

Het is lastig. Ik wou dat ik een perfect antwoord had. Op dit moment is het voor mij de sportschool. Mijn baby is net vijf maanden oud geworden. Ik vecht altijd tegen mezelf om echt te gaan. Maar als ik eenmaal ga, voel ik die serotonine rennen , Ik voel die gelukkige hormonen rennen. Ik voel me op mijn gemak en alsof ik iets heel goeds voor mezelf heb gedaan. Dat verlicht veel stress. Als we er tijd voor hebben, gaan John en ik uit. Dat is erg belangrijk voor me om het gevoel te hebben dat ik de vriendin van mijn man en zijn vrouw kan zijn en die tijd alleen heb en samen volwassenen kan zijn. Dat is heel belangrijk en ik vind het enorm stressverlichtend. En een vriendin bellen aan de telefoon of mijn moeder bellen, die waarschijnlijk de persoon is die ik het meest belde. Dat zijn enkele van mijn grootste stressverlichters.

Iets anders waar ik meer van probeer te doen, is in een dagboek schrijven. Ik heb het gevoel dat dat iets is waar mensen de hele tijd over praten en het klinkt zo hokey. Er is zoiets echts aan fysiek schrijven met uw hand, niet op een computer. Fysiek met je hand schrijven op een stuk papier, waarbij je aan het begin van de ochtend vijf minuten lang je gedachten uit je laat stromen. En eindig het met Wat is je doel voor vandaag? Wat zou vandaag een succes of een overwinning voor u zijn? Focussen op dat idee van wat is een overwinning voor mij? elke dag verlicht een groot deel van de stress die ik heb van de oneindige to-do-lijst die voor me ligt.

Bekijk meer stressveroorzakende tips in Parade's Year of You-uitdaging.