Tips voor slowcooker-ossenhaas
Ontdek Uw Aantal Engel
(Krista Marshall)
Ik merk dat ik mijn . gebruik slowcooker meer en meer. Tussen school, het werkschema van manlief, het basketbalseizoen, de vakantiedrukte die begint op te lopen en de peuter die me scherp houdt, de dagen dat het avondeten zichzelf kan koken terwijl ik ben rennen rond als een gekke vrouw worden enkele van mijn favorieten.
Dit diner kwam eigenlijk per ongeluk tot stand toen ik begon met het maken van een recept dat ik al honderd keer eerder heb gekookt, maar deze keer de helft van de ingrediënten in de supermarkt vergat. Ik moest snel nadenken en jongen, wat ben ik blij dat ik dat gedaan heb. Dit is comfortfood op zijn best. De aardappelpuree aan de zijkant is een MUST!
Als je gek bezig bent leven begint het drive-thru-venster eruit te laten zien als uw enige optie als het gaat om het avondeten, onthoud dat uw slowcooker kan helpen uw gezond verstand te redden - en uw portemonnee!
Gerelateerd: 40 Biefstuk Recepten
Slow Cooker Entrecote Tips
DoorBeoordeel het:
Ingrediënten
- 2 tot 3 pondentrecote, in blokjes van 1 inch gesneden
- ½ theelepelknoflook poeder
- ½ theelepeluien poeder
- 2 theelepelssteak kruiden
- Zout
- Peper
- 1 kancrème van champignonsoep
- 1 blikje van 15 ozrunderbouillon
- 1envelop uiensoep mix
- 1 kop plus 2 eetlepelswater, verdeeld
- ½ EetlepelWorcestershire saus
- 1 eetlmaizena
- Peterselie, om te garneren
Sleuteltags
Routebeschrijving
Plaats biefstuk in slowcooker. Bestrooi met knoflookpoeder, uienpoeder, steakkruiden, zout en peper.
Meng in een middelgrote kom soep, bouillon, uiensoepmix, 1 kopje water en Worcestershire. Giet over biefstuk. Kook op LAAG 6 uur.
Meng in een kleine kom maizena en 2 eetlepels water. Giet bij het rundvleesmengsel en roer goed. Verhoog het vuur tot HOOG en kook gedurende 30 minuten tot het licht ingedikt is. Serveer met aardappelpuree en garneer met peterselie.
Aanrecht
Serveert 4 tot 6.
