Er gaat niets boven een eenvoudige - en nostalgische - braadpan om een grote groep te plezieren en franks and beans is zeker een? familie favoriet in ons huishouden. Perfect om als bijgerecht of hoofdgerecht te serveren, het geniale van dit recept is dat alles in één ovenschotel wordt gemengd voor een gemakkelijke bereiding.
Toen ze opgroeide, maakte mijn moeder Ruthie altijd frank en bonen en op een dag maakte ze de twee in een braadpan en voegde ze andere ingrediënten toe, zoals ketchup en mosterd, om een stand-by-diner nog lekkerder te maken. Omdat mijn familie net zoveel van deze braadpan houdt als ik toen ik opgroeide, maak ik het voor hen wanneer ze erom vragen en neem het mee naar barbecues en picknicks. Het is zelfs geweldig voor potluck-diners! Ik gebruik nog steeds de ovenschotel die mijn moeder me jaren geleden gaf en hou ervan om tradities voort te zetten. Genieten!
Gerelateerd: 100+ Braadpan Recepten
Beoordeel het:
Verwarm de oven voor op 375 graden. spuit een braadpan met kookspray en zet opzij.
Grill of bak de hotdogs in een pan met antiaanbaklaag of grillpan met een eetlepel boter of olijfolie. Kook tot een paar minuten om ze licht krokant te maken of met grillstrepen. Deze stap is optioneel.
Laat de hotdogs afkoelen zodat je ze in stukjes van ongeveer 1 inch kunt snijden.
Gooi de gesneden hotdogs in de ovenschaal samen met de twee blikjes bonen en de kruiden. Meng voorzichtig alle ingrediënten erdoor. Probeer de bonen niet te breken.
Bak op een met folie beklede bakplaat gedurende 20-30 minuten of tot de braadpan borrelt. Haal uit de oven en laat ongeveer 5 minuten op het koelrek staan. Nu serveren en genieten!
Serveert 4-8.