Ja, je kunt tortilla's en tortillachips eten tijdens een Keto-dieet en deze 19 recepten zijn het bewijs

Als je van Mexicaans eten houdt, vraag je je misschien af ​​wat je als wrap voor taco-, fajita- en burritovullingen kunt gebruiken als je een koolhydraatarm eetpatroon. Je zult blij zijn te weten dat er genoeg zijn gemakkelijk deze tortilla recepten om thuis te maken, evenals enkele vooraf gemaakte opties. Deze eenvoudige zelfgemaakte tortilla's en keto-tortillachips zijn perfect voor al je Mexicaanse gerechten!

Zelfgemaakte Keto-tortilla's

Als je je eigen tortilla's maakt, zijn er verschillende soorten keto-vriendelijke ingrediënten je kunt gebruiken. Velen zijn gemaakt met amandelmeel, kokosmeel, vlas, psyllium, chiazaden, kaas, groenten of een combinatie hiervan.

De gemakkelijkste manier om het deeg is om een ​​gietijzeren tortillapers te gebruiken die een deegbal snel in een dunne platte cirkel kan veranderen. Maar als u niet in een pers wilt investeren, werkt een eenvoudige deegroller ook.

Zodra het deeg is geperst, wordt het in de pan gebakken om elke kant van de tortilla bruin te maken. Dit duurt meestal ongeveer 2-3 minuten per kant.

Gerelateerd: 24 Low-Carb en Keto Mexicaanse recepten

In de winkel gekochte koolhydraatarme tortilla's

Een ding om in gedachten te houden is dat de meeste vooraf gemaakte keto-opties want tortilla's zijn dat niet glutenvrij . Ze bevatten meestal volkoren meel en tarwegluten. Maar er zijn een paar uitzonderingen zoals kokoswraps, kaaswraps en dunne op bloemkool gebaseerde wraps.

Het is altijd het beste om je eigen tortilla's te maken, omdat ze meestal minder duur zijn en gemakkelijk thuis kunnen worden gemaakt. In de winkel gekochte exemplaren zijn echter geweldig voor het gemak als u geen tijd heeft om er zelf een te maken.

Manieren om tortilla's te gebruiken

Naast taco's, burrito's en fajita's zijn deze platte broodwraps perfect voor quesadilla's, chips en zelfs om in laagjes Hamburger ovenschotel recepten . Je kunt ze zelfs als wraps gebruiken om makkelijke koolhydraatarme sandwiches te maken voor ontbijt en lunch.

De volgende keer dat je op zoek bent naar een eenvoudig idee voor een keto-maaltijd, pak je een paar tortilla's en voeg je je favoriete vlees en groenten toe voor een snelle wrap. Je zult ook extra in de vriezer willen bewaren voor later. Zelfgemaakte tortilla's zijn ingevroren minimaal twee maanden houdbaar.

Om alle 19 koolhydraatarme tortilla-recepten in deze collectie te zien, klik je om de galerij te bekijken waar je een uitgelichte afbeelding van elk kunt vinden. De recepten zijn gelinkt in elk fotobijschrift. Je kunt dit bericht ook vastzetten om de recepten later te bekijken als je geen tijd hebt om ze nu allemaal te bekijken.

Vervolgens zijn Keto Cheese Taco Shells de low-carb taco-trend die viraal gaat.