De keto-dieet blijft een van de meest populaire dieetplannen die er zijn, vooral omdat het een van de grootste voordelen is om dit te volgen koolhydraatarm, vetrijke levensstijl is gewichtsverlies.
Net zo Jessica Ernst , geregistreerd diëtist bij The Keto RD legt het uit, mensen hebben de neiging om verminderde honger te zien als gevolg van zeer verzadigbaar voedsel, verhoogde energieniveaus, gewichtsverlies, verbetering van lipidenprofielen, verbetering van de bloedsuikerspiegel, vermindering van tailleomtrekmetingen en verlies van vetmassa .
Maar hoe werkt afvallen op het keto-dieet eigenlijk, en hoeveel gewicht kun je verwachten te verliezen? En hoe lang duurt het voordat je resultaat ziet? We hebben met experts gesproken om u deze gids te geven over alles wat met keto-gewichtsverlies te maken heeft.
Kassey Cameron , foodblogger en auteur van Het KETO-maaltijdplan voor beginners , legt uit dat het ketogene dieet werkt door een natuurlijke metabolische omschakeling naar ketose, waarbij je lichaam klaar is om vet als brandstof te gebruiken in plaats van glucose (koolhydraten/suiker). Tijdens de staat van ketose verbrandt je lichaam zonder onderscheid vet als brandstof, legt ze uit. Dit is het vet dat je eet (je voedsel), het vet dat je hebt opgeslagen (vetweefsel) en het vet dat je lichaam van nature aanmaakt (cholesterol).
Door koolhydraten te beperken, consumeren we van nature meer voedzame, vetrijke voedingsmiddelen, wat: Dr. Jaime Seeman , een gecertificeerde ketogene voedingsspecialist, zegt dat het leidt tot meer verzadiging. Dit is ook gunstig voor het consumeren van minder calorieën, legt ze uit. Wanneer u koolhydraten beperkt, wordt het merendeel van de bewerkte voedingsmiddelen uit uw dieet geëlimineerd, wat leidt tot een vollediger, uitgebalanceerder dieet. De meeste mensen zullen van nature minder calorieën eten met dit dieet, wat ook kan leiden tot minder vetverlies. En volgens Dr. Seeman, wanneer je ketose begint te krijgen door ketonen te gebruiken als brandstof versus koolhydraten, kan dit ook leiden tot onderdrukking van de eetlust.
Gerelateerd: 56 vetrijke, koolhydraatarme keto-recepten
Dit, benadrukt Cameron, hangt af van je specifieke doelen en lichaam. In de afgelopen vier jaar heb ik met meer dan 100.000 mannen en vrouwen gewerkt en zo'n bereik gezien - 10 pond bij sommige mensen, en meer dan 200 pond bij anderen, legt ze uit, en merkt op dat als het gaat om gewichtsverlies, er is geen gemiddelde of normaal vanwege onze biologische individualiteit. Dingen zoals startgewicht, leeftijd, lengte, lichaamsvetpercentage, activiteitenniveau en reeds bestaande aandoeningen die van invloed kunnen zijn op uw metabolisme, spelen allemaal een rol bij uw verliespercentage. Wat betreft waar je naar moet streven, beveelt Cameron een duurzaam gezond doel aan van gemiddeld een tot drie pond per week.
Ernst vertelt dat tijdens de beginfase van het keto-dieet veel mensen in het begin snel afvallen als waterverlies. Ze ziet klanten meestal tussen de twee en tien pond afvallen, maar merkt op dat dit erg geïndividualiseerd is. Dit komt omdat wanneer je koolhydraten drastisch uit het dieet haalt, je veel watergewicht zult verliezen, zegt ze. Dit komt grotendeels omdat minder koolhydraten een daling van de insuline veroorzaken, waardoor de nieren overtollig natrium kunnen verwijderen.
Drew Manning , Keto-dieetexpert en auteur van Fit2Fat2Fit en Complete Keto, benadrukt dat dit beginnende gewichtsverlies in eerste instantie niet vet is. Het is meestal gewoon watergewicht, zegt hij. In zijn ervaring kunnen mensen die eerste week gemiddeld tussen de één en vijf pond verliezen. Misschien meer afhankelijk van de persoon.
Als mensen de eerste maand op keto blijven, calorietekort en consistent blijven met het dieet, kunnen de meeste mensen die eerste maand waarschijnlijk 10 pond of meer verliezen, zegt Manning. Hij merkt op dat er natuurlijk veel factoren zijn die van invloed zijn op gewichtsverlies, maar na ongeveer een maand wordt het lichaam meer aangepast aan het vet en wordt het efficiënter in het verbranden van vet als brandstof.
Dr. Seeman zegt voor haar patiënten dat het gemiddelde gewichtsverlies de eerste maand 10-12 pond is. Ze legt ook uit dat aanpassing aan keto/vetaanpassing weken kan duren, dus het is belangrijk om er een tijdje aan vast te houden om je lichaam te leren hoe je een vetverbrander kunt worden in plaats van een suiker (glucose) brander. Beheer van elektrolyten is erg belangrijk tijdens deze periode, en de meeste mensen zullen tijdens deze periode extra natrium, kalium en magnesium nodig hebben om symptomen van keto griep , wat elektrolytuitputting is.
Je leert je lichaam letterlijk hoe het iets goed moet doen, zegt dr. Seeman. Zie het als een trainingsprogramma voor je cellen, je legt nieuwe transporters en boodschappers in je systeem.
Ernst herinnert mensen eraan om geduldig te zijn. Het kostte veel tijd om op gewicht te komen, dus het zal enige tijd duren om het te verliezen, zegt ze. Maar als de persoon die een ketogeen plan volgt een maand lang geen gewicht verliest, raadt ze aan om enkele kleine aanpassingen aan hun dieet aan te brengen en samen te werken met een geregistreerde diëtist om hun dieet in detail te evalueren. Dit kan u helpen ervoor te zorgen dat u de juiste stappen onderneemt voor succes met het keto-dieet.
Gerelateerd: 17 Keto-snacks om tussen de maaltijden door te kauwen
Als de patiënt een constant calorietekort kan handhaven, verwacht ik dat ze een tot twee pond per week zullen verliezen, zegt dr. Seeman. Dus na 12 weken zijn haar klanten meestal rond de 20-25 pond af. Ze voegt er echter aan toe dat dit zeer patiëntspecifiek is en afhangt van hun aanvankelijke lichaamsvetpercentage. Naarmate je steeds dichter bij een ideaal lichaamsvetpercentage komt, zal het lichaam zich gaan aanpassen en zal het gewichtsverlies langzamer gaan, legt ze uit.
Gerelateerd: Wat is luie Keto?
Dr. Josh Ax , oprichter van Ancient Nutrition en auteur van KETO DIEET , suggereert dat de meesten het keto-dieet een tot enkele maanden volgen voordat ze een pauze nemen en wat koolhydraten in hun dieet opnemen. Op dit moment is keto-cycling (of carb-cycling) een optie die kan helpen bij onderhoud, zegt hij. Dit houdt in dat je op sommige dagen meer koolhydraten eet en op andere dagen eet om in ketose te blijven.
Hij legt uit dat een meer aangepast keto-dieet ook een andere optie is: Dit is wanneer je over het algemeen eet koolhydraatarm en hoog vetgehalte, maar streef ook naar meer variatie op het gebied van plantaardig voedsel dat vezels en belangrijke voedingsstoffen bevat. zoals het toevoegen van wat zoete aardappel, bessen of bonen aan uw dieet.
Volgende: Beste Keto-dessertrecepten