22 heerlijke krabrecepten om thuis onder de knie te krijgen, van krabkoekjes en dip tot de allerbeste krabrangoons

Krab bestellen in een restaurant kan behoorlijk prijzig worden. En hoe verleidelijk die sappige surf- en turfgerechten er ook uitzien - en koningskrabbenpoten - soms kan de portemonnee het gewoon niet slingeren. Nou, dat is waar deze 20 beste krabrecepten kom binnen! Of je nu zin ​​hebt in krabkoekjes , krab rangoons, krabdip, krab salade , met krab gevulde kreeftenstaarten of een andere slechtgehumeurde lekkernij, houd deze beproefde recepten bij de hand en bewaar je vriezer de volgende keer dat je krab in de uitverkoop ziet!

Verwant:28 klassieke zeevruchtenrecepten die nog nooit zo goed hebben geproefd

Hoe krabvlees te koken

Er zijn zoveel traditionele en unieke manieren om thuis krabvlees te bereiden. In het begin kan het echter als een ontmoedigende taak klinken. Als je nog niet eerder met krab hebt gewerkt, is hier een kleine gids voor krabvlees voor je:

• Klauw: Donker vlees dat van de klauw komt, iets vezeliger dan andere soorten.
• Bijzonder: Kleinere stukjes die afkomstig zijn uit kleine spleten of de speciale delen van de krab, goed voor smaakstoffen en dipsauzen.
• Backfin: Er komen wat grotere brokken uit, je raadt het al, de achterkant van de krabschaal. Witter vlees doet het goed in krabkoekjes vanwege de luchtige textuur.
• Grote klomp: Grote stukken krabvlees die worden gebruikt voor cocktails met krabvlees of heerlijk om gewoon in je mond te stoppen - erg lekker en vochtig.

Het klauw-, speciaal- en backfin-vlees zijn geweldige opties als u de bank niet wilt breken door jumbo forfaitair krabvlees te kopen. Hoewel sommige recepten absoluut beter smaken als je vlees van stukken gebruikt, kun je zeker ook ander krabvlees vervangen door succesvolle visgerechten.

Dus als je zin hebt in iets warms en troostends, zoals soep, iets eleganters zoals Steak Oscar of met krab gevulde schelpen, of zelfs een snelle salade , je vindt hier wat je zoekt met deze eenvoudige krabrecepten!

Volgende: 8 eenvoudige recepten met weinig koolhydraten.

Jessica Formicola heeft haar baan als psychotherapeut opgezegd om haar passies na te streven: familie, eten en reizen die te vinden zijn op HartigeExperiments.com.