Karamel Appeltaart Recept
Ontdek Uw Aantal Engel
(Andrew Purcell)
Niets spreekt zo goed tot de feestdagen als de perfecte appeltaart. Er zijn veel benaderingen die u kunt volgen - een klassieke mijlhoge appeltaart , misschien, of een eigenzinnige versie die bakt hartige cheddar kaas in de korst. Maar voor Ree Drummond, ook bekend als de Pioneer Woman, zegt niets Thanksgiving zoals een karamelappeltaart.
Zodra je je beste hebt uitgekozen Thanksgiving bijgerechten , het is tijd om je lijst met . te perfectioneren Thanksgiving-desserts . Thanksgiving-taarten zijn een traditie in de meeste huishoudens - een traditie die we zijn dankbaar voor! - en deze creatieve kijk op een klassieke appeltaart is gemakkelijk en bevredigend. Voeg deze Pioneer Woman-appeltaart toe aan je vakantie tafel voor een taart waar iedereen voor seconden op terugkomt!
Heb je meer hulp nodig bij je vakantietaarten? adres de meest voorkomende taartproblemen en leer hoe u uw taartbodem kunt krimpen.
Karamel Appeltaart
DoorBeoordeel het:
Ingrediënten
Voor korst en vulling:
- 1ongebakken taartbodem
- 7 tot 8 kopjesGranny Smith-appels, geschild en in plakjes
- ½ kopsuiker
- ¼ kopmeel
- ¼ theelepelzout
- Sap van ½citroen
Voor topping:
- ¾ kop(1½sticks) boter
- ½ kopmeel
- 1 kopjeverpakte bruine suiker
- ¼ theelepelzout
- ½ kopsnelle havermout
- ½ kopfijngehakte pecannoten
- ½ kopgekruide karamel topping
Sleuteltags
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Rol de taartbodem uit op een licht met bloem bestoven oppervlak, zodat het 1 inch groter in diameter is dan de bovenkant van je taartvorm. Vouw het deeg voorzichtig dubbel en breng het over in de pan, vouw het dan uit zodat het de pan bedekt. Steek de randen eronder om een nette deegrand te maken.
Gooi appels in een grote kom met suiker, bloem, zout en citroensap. Roer om te combineren. Laat even zitten terwijl je de topping maakt.
Combineer boter, bloem, bruine suiker en zout met een deegblender (of 2 vorken) in een kom tot het mengsel kruimelig en klonterig is. Haver en pecannoten toevoegen.
Berg appels in taartvorm en strooi ze over alle topping. Bedek de korstranden met aluminiumfolie en bak 25 minuten, verwijder dan de folie en bak verder tot de bovenkant goudbruin is, 25 tot 30 minuten. Als de bovenkant te snel bruin wordt, bedek de taart dan met folie. Druppel voor het serveren de karamelsaus erover.
Aanrecht
Serveert 8-12.Per portie: 630 calorieën,92gkoolhydraten,5geiwit,28gvet, 45 mg cholesterol, 450 mg natrium,4gvezel
Over de auteur
Vind dit recept en meer feestelijke ideeën in The Pioneer Woman Cooks: een jaar vakantie ($ 30; Harper Collins).
