Voedselvergiftiging vs. de buikgriep — wat is het verschil? Hier is alles wat u moet weten

Misselijkheid, buikpijn, diarree - dit zijn slechts enkele tekenen dat er iets mis is. Dat er iets (gastro-intestinaal) niet klopt. Maar is het de? buikgriep , of iets anders? Heb je een slechte hamburger gegeten, bedorven sla (hallo, voedselvergiftiging), of in contact gekomen met iemand die ziek is? Hoewel het op dit moment misschien niet uitmaakt, vooral omdat je waarschijnlijk alleen maar op zoek bent naar hulp - voor troost en verlichting - is hier alles wat je moet weten over voedselvergiftiging versus buikgriep.

Wat is voedselvergiftiging?

Voedselvergiftiging komt veel voor. In feite is een geschatte 48 miljoen mensen ervaren elk jaar voedselvergiftiging . Volgens decentrum voor ziektecontrole en Preventie, dat betekent dat één op de zes Amerikanen elk jaar een of andere vorm van voedselvergiftiging oploopt. De oorzaak van voedselvergiftiging of door voedsel overgedragen ziekten varieert echter - voedselvergiftiging treedt op wanneer mensen besmet, bedorven of giftig voedsel consumeren. Kruisbesmetting is vaak de oorzaak van voedselvergiftiging, net als onvoldoende verhitting. Er komt regelmatig een verkeerde hantering van de voorbereiding voor. Voedselvergiftiging utreedt meestal op wanneer voedsel niet op de juiste manier wordt behandeld of gekookt, Dr. Mehmet Oz, MD , presentator van The Doctor Oz-show en hoogleraar chirurgie aan Columbia, vertelt: Parade.com. NAARen ongekookt, kant-en-klaar voedsel, zoals salades, lopen bijzonder risico op besmetting.

Verwant: Hoe lang duurt een verkoudheid?

Wat is buikgriep?

Ondanks zijn naam is de buikgriep eigenlijk geen griep en wordt hij ook niet veroorzaakt door het griepvirus. Een buikgriep of griep is eerder een darminfectie die wordt gekenmerkt door diarree, krampen, misselijkheid , braken en koorts.

Maagvirus en maaggriep zijn beide termen die worden gebruikt om virale gastro-enteritis te beschrijven, zegt Dr. Oz.Deze virussen zijn zeer besmettelijk en kunnen zich snel verspreiden. TDe meest voorkomende manier om het virus op te lopen is door direct contact met iemand die ziek is, voegt hij eraan toe. U kunt het virus echter ook oplopen door contact met iets dat een geïnfecteerde persoon heeft aangeraakt dat zijn ontlasting, speeksel of braaksel bevat met het virus erin.

Verwant : Maagvirus Symptomen, behandeling en remedies

Hoe variëren de symptomen en hoe zijn ze vergelijkbaar, d.w.z. wat zijn de symptomen van elk?

De symptomen van voedselvergiftiging en buikgriep lijken veel op elkaar. In feite, Dr. Peter Bailey, MD, naar familie arts in de Bay Area, zegt dat de symptomen van zowel voedselvergiftiging als buikgriep bijna identiek zijn. Er zijn echter enkele verschillen. De buikgriep of griep kan bijvoorbeeld algemene pijntjes en kwalen veroorzaken. Duizeligheid, duizeligheid en hoofdpijn kunnen ook voorkomen.

Symptomen van buikgriep:

• Misselijkheid
• Braken
• Maag- of darmkrampen
• Diarree
• Koorts
• Gewichtsverlies
• Gewrichtspijn
• Spierpijn
• Dorst
• Hoofdpijn
• Duizeligheid
• Algemene malaise

Symptomen van voedselvergiftiging

• Misselijkheid
• Braken
• Maag- of darmkrampen
• Vermoeidheid
• Diarree
• Koorts
• Rillingen
• Zweten
• Dorst
• Algemene malaise

In extreme gevallen kan voedselvergiftiging leven -bedreigend. Als u ernstige symptomen van uitdroging ervaart, zoals een droge mond, weinig tot geen urineren en/of moeite met het binnenhouden van vocht, bloederige urine of langdurige diarree (die wordt gedefinieerd als diarree die drie dagen of langer aanhoudt), neem dan onmiddellijk contact op met uw arts.

Wat veroorzaakt voedselvergiftiging?

Zoals eerder vermeld, varieert de oorzaak van voedselvergiftiging. Voedselvergiftiging treedt meestal op wanneer iemand voedsel eet dat besmet is met besmettelijke micro-organismen, waaronder schimmels, bacteriën, virussen en andere parasieten, legt Bailey uit. Wanneer voedsel tijdens het bereidingsproces wordt blootgesteld aan dergelijke besmettelijke organismen of te lang wordt achtergelaten, kan het extreem gevaarlijk worden, en het eten van voedsel dat aan dergelijke verontreinigingen is blootgesteld, kan ertoe leiden dat sommige mensen de gevolgen krijgen van door voedsel overgedragen ziekten, variërend van milde tot ernstige symptomen.

Wat veroorzaakt de buikgriep?

Verschillende virussen kunnen de buikgriep of buikgriep veroorzaken, waaronder het norovirus, het rotavirus en het adenovirus. Andere virussen, zoals astrovirussen, kunnen deze aandoening ook veroorzaken. Het is echter belangrijk op te merken dat hoewel voedselvergiftiging bacterieel kan zijn, natuur en/of veroorzaakt door een parasiet, de buikgriep wordt bijna altijd veroorzaakt door een virus.

Verwant : De 10 beste voedingsmiddelen om te eten als je ziek bent

Hoe worden de gastro-intestinale problemen behandeld?

Hoewel er geen remedie is voor virale gastro-enteritis of voedselvergiftiging, kunt u uw symptomen behandelen. Antidiarreemiddelen kunnen bijvoorbeeld tijdelijke of terugkerende vloeibare stoelgang helpen verlichten. Medicijnen zoals Pepto Bismol kunnen misselijkheid, een opgeblazen gevoel en algemeen ongemak verlichten. De beste manier om uw symptomen onder controle te houden, is echter om algemene zelfzorg strategieën.

Als u symptomen ervaart [van voedselvergiftiging of gastro-enteritis] mZorg ervoor dat je voldoende vocht binnenkrijgt, zegt Oz. Volwassenen kunnen vloeistoffen drinken, zoals sportdranken met elektrolyten, en kinderen kunnen ook vloeistofvervangende oplossingen drinken, zoals Pedialyte. Deze dranken in combinatie met water helpen de hydratatiebalans van het lichaam te herstellen. Voor het beste resultaat drink je elk half uur tot een uur een paar slokjes.

Gezond Nu Nieuwsbrief

Als je er weer klaar voor bent, geef je maag dan een pauze door langzaam neutraal voedsel te introduceren, zoals ontbijtgranen, brood en aardappelen. Vermijd zuivel, alcohol, cafeïne en gekruid voedsel dat je maag van streek kan maken. Rust is ook erg belangrijk.

Volgende: Ben je verkouden of grieperig? Hier is hoe te vertellen.

Bronnen

• Dr. Mehmet Oz, MD , presentator van de show The Doctor Oz en hoogleraar chirurgie aan Columbia
• Dr. Peter Bailey, MD, een huisarts in de Bay Area
• Centrum voor ziektecontrole en Preventie: Door voedsel overgedragen ziektekiemen en ziekten
• Medisch nieuws vandaag: Heb ik een maagvirus of voedselvergiftiging?