Hoe u uw bloeddruk kunt verlagen door het stiekeme zout in alledaags voedsel over te slaan

Verminder natrium in uw dieet, en dat kan verlaag uw bloeddruk , wat het risico op beroerte, hartaandoeningen en andere gezondheidsproblemen vermindert. Deskundigen zeggen dat de meeste mensen minder dan 2300 mg natrium - ongeveer één theelepel - per dag zouden moeten consumeren, en mensen met bepaalde medische aandoeningen zelfs nog minder.

6 Sneaky High-Sodium Foods om te vermijden

Het helpt om uit de buurt van de zoutvaatje te blijven, maar helaas is bijna 80 procent van het natriumgehalte in Amerika diëten komt van bewerkte en verpakte voedingsmiddelen zoals deze:

• Brood en broodjes - tot 230 mg per stuk

• Pizza - tot 760 mg per plak

• Vleeswaren en vleeswaren - 578 mg voor twee plakjes

• Verwerkt gevogelte (zoals kipnuggets) - bijna 600 mg per portie van 90 gram

• Ingeblikt soepen - tot 940 mg natrium voor een kopje kipnoedel

• Sandwiches - meer dan 1.500 mg, afhankelijk van het brood, vleeswaren, kazen en specerijen

Verwant: Hoe beïnvloedt het DASH-dieet uw bloeddruk?

Overschakelen naar een natriumarm dieet

Als u jarenlang een natriumrijk dieet heeft gevolgd, kan het in het begin moeilijk aanvoelen om over te schakelen, maar na verloop van tijd zal uw smaakpapillen zich aanpassen. Wees geduldig en heb plezier bij het spelen met natuurlijke en smaakvolle zoutalternatieven zoals citroen, gember, curry, gedroogde kruiden (zoals laurierblaadjes, basilicum en rozemarijn), ui, knoflook en droge mosterd.

Verwant: 7 nummers die u moet weten om uw risico op hartaandoeningen te minimaliseren

Weet je nog steeds niet hoe je het zoutvaatje kunt verzachten zonder in te boeten aan smaak? Het 30 minuten durende hart-gezonde kookboek: heerlijke recepten voor eenvoudige natriumarme maaltijden door Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) is een geweldige plek om te beginnen. Met gerechten als Gegrilde Knoflook-Limoen Kip; Rode Bonen, Worst en Rijst; Pecan-Crusted Catfish en Stovetop Apple Crisp, je zult je graag aanpassen aan een nieuwe, gezondere manier van eten.

Voor meer hartgezondheidstips, lees op de 7 manieren om uw hart gezond te houden .

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen in Cleveland Clinic’s Health Essentials,health.clevelandclinic.org, net zo Natrium-gecontroleerd dieet .