28 Koolhydraatarme wortelgroenterecepten die u dit najaar in uw rotatie moet verwerken

Als het gaat om het genieten van groenten, wortelgroenten zijn heerlijk stevig en kunnen op verschillende manieren in zoveel recepten worden verwerkt. Als je op zoek bent naar de beste knolgewasrecepten om van te genieten dit najaar, maar je ook aan je koolhydraatarme dieet wilt houden, kies dan voor de volgende wortelgroenten om je op koers te houden met je koolhydraatarme levensstijl.

Wat zijn wortelgroenten?

Over het algemeen bevatten wortelgroenten zoals aardappel, wortelen en zoete aardappel te veel koolhydraten om in een koolhydraatarme of keto-dieet , dus blijf bij deze koolhydraatarme knolgewasopties: uien, kool, radijs, raap, jicama, koolraap, knolselderij en bloemkool.

Gerelateerd: Low-Carb Stuffed Boat Recepten

Hoe wortelgroenten te roosteren

Het roosteren van wortelgroenten brengt hun natuurlijke zoetheid naar voren en creëert een heerlijke textuur die niet te verslaan is, in tegenstelling tot roerbakken , stomen of zelfs in de magnetron. Het langzame proces van het roosteren van wortelgroenten zorgt voor die comfortabele voedselsmaak waar je misschien naar op zoek bent in een geweldige koolhydraatarme maaltijd . Begin altijd met een goede kwaliteit olie om de knolgewas in te gooien voordat u gaat braden. Mijn favoriet gezonde oliën zijn olijfolie, kokosolie en avocado olie. Als je een hoger vuur gebruikt, ongeveer 400 tot 425 graden F, krijgt je knolgewas een mooie knapperige buitenkant en een zacht, heerlijk midden.

Gerelateerd: Low-Carb Spaghetti Squash Recepten

Als je van dit soort recepten houdt voor jezelf en je gezin, ben je misschien geïnteresseerd in mijn maaltijdplanning lidmaatschap . Wekelijkse koolhydraatarme keto-maaltijdplannen elke vrijdag met boodschappenlijst naar je inbox. Het beste van mijn maaltijdplanningsfunctie is dat als je niet geïnteresseerd bent in een van de dinermaaltijden, je deze kunt ruilen voor iets anders. U kunt zelfs de portiegrootte wijzigen en het boodschappenlijstje wordt aangepast. Je kunt een duurzame koolhydraatarme / keto-levensstijl hebben als je goed voorbereid bent en maaltijden plant.

Mijn nieuwe kookboek, natuurlijk Keto is nu te bestellen! Het bevat meer dan 135 ketogene recepten voor het hele gezin! Meer dan 115 notenvrije, 70 zuivelvrije en 75 eivrije recepten, waardoor dit een geweldige bron is voor mensen met voedselallergieën!

Brenda Bennett is de blogger achter de populaire website, SugarFreeMom.com waar ze suikervrije, koolhydraatarme, keto-recepten deelt voor het hele gezin. Recepten zijn ook allergievriendelijk, veel zijn mogelijk zonder noten, pinda's en zuivelproducten.