Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Weer maagzuur? Het is misschien tijd om uw dieet te controleren - deze voedingsmiddelen zijn de meest voorkomende boosdoeners



Ontdek Uw Aantal Engel

Stel je voor: je eet een heerlijk diner en gaat dan weg, in de hoop op een lange, vredige nachtrust, om vervolgens in het donker gewekt te worden met een vreselijk branderig gevoel in je borst en nek. Ja, het is goed oud maagzuur , hier voor nog een leuk bezoek - en terwijl er nog wat zijn huismiddeltjes tegen brandend maagzuur dat kan helpen (inclusief een die je waarschijnlijk al in je voorraadkast hebt !), weet je dat je waarschijnlijk een lange nacht te wachten staat.

Wat is brandend maagzuur?

Als u ooit last heeft gehad van brandend maagzuur, weet u precies over wat voor soort pijn we het hebben. Als je dat niet hebt gedaan, moet je jezelf als een geluksvogel beschouwen -heelLucky.

In wezen voelt brandend maagzuur aan alsof uw borst brandt. Vaak begint het branderige gevoel in de borst en gaat het omhoog in je nek en in je keel. Het wordt meestal erger als u gaat liggen of voorover buigt. U kunt ook een zure smaak in uw keel opmerken.


Wat veroorzaakt brandend maagzuur? U kunt waarschijnlijk uw onderste slokdarmsfincter de schuld geven. Dit is een klep die uw maag met uw slokdarm verbindt. Als het verzwakt is of niet correct functioneert, kan het zuur uit je maag terug in je slokdarm kruipen. Dit heet reflux. Aangezien dat zuur een sterk mengsel is dat bedoeld is om voedsel af te breken voor de spijsvertering, kun je je voorstellen hoe het voelt als het ergens terechtkomt waar het niet thuishoort.

Maagzuur kan van enkele minuten tot enkele uren duren. Mensen die regelmatig last hebben van brandend maagzuur, kunnen de diagnose gastro-oesofageale refluxziekte krijgen, of GERD , hoewel niet iedereen met GERD de brandwond voelt.

Sommige mensen zijn vatbaar voor het ontwikkelen van brandend maagzuur, vooral na het eten van bepaald voedsel. Soms is het omdat ze bepaalde risicofactoren hebben en soms zijn er aanpasbare risicofactoren, zoals een hoger lichaamsgewicht, een ongezond voedingspatroon of een rookgewoonte, zegt Dr. William Chey, MD , een professor in de geneeskunde en directeur van het GI Physiology Lab aan de Universiteit van Michigan.

En soms gebeurt maagzuur gewoon, vooral tijdens de zwangerschap . Voedsel is echter een veel voorkomende boosdoener. Zelfs als u niet vatbaar bent voor brandend maagzuur, kan het eten van bepaalde voedingsmiddelen dit pijnlijke gevoel nog steeds oproepen. Het is meestal erger als u ook niet lang na het eten gaat liggen.

Verwant: Deskundigen delen hun beste tips om van maagzuur af te komen

Voedingsmiddelen die brandend maagzuur veroorzaken

Hoewel bepaalde voedingsmiddelen vaak brandend maagzuur veroorzaken, heeft niet iedereen dezelfde triggers. Bepaalde voedingsmiddelen hebben echter de reputatie verworven bij te dragen aan brandend maagzuur. Zure voedingsmiddelen zijn bijvoorbeeld berucht omdat ze brandend maagzuur en zure reflux veroorzaken.


Nog een boosdoener: gefrituurd, vet voedsel. Vette voedingsmiddelen zijn het ergst bij brandend maagzuur, zegt Dr. Yi Qin , een gastro-enteroloog bij de Cleveland Clinic.

Die voedingsmiddelen kunnen brandend maagzuur veroorzaken door de tonus van de onderste slokdarmsfincter te verminderen en door de tijd dat het voedsel in de maag zit te verlengen, zegt ze.

Hier zijn enkele veelvoorkomende boosdoeners om op te letten:

  • Sinaasappelen, grapefruit en andere citrusvruchten
  • Tomaten en voedsel dat tomatensaus bevat
  • Koffie en andere dranken die cafeïne bevatten
  • Pepermunt
  • Alcoholische dranken
  • Koolzuurhoudende dranken
  • Uien en knoflook
  • Vet, gefrituurd voedsel

Chocolade is voor sommige mensen een ander potentieel triggerfood, voegt eraan toe Dr. Camille Thélin, MD, MS , een klinisch assistent-professor en programmadirecteur voor de spijsvertering van vrouwen in de afdeling spijsverteringsziekten en voeding aan het Morsani College of Medicine van de University of South Florida.

Verwant: Beste drankjes voor verlichting van maagzuur

Niet iedereen zal er problemen mee hebben, merkt dr. Chey op. Deze voedingsmiddelen zijn slechts de meest genoemde triggers voor brandend maagzuur. U bent mogelijk gevoeliger voor de een dan voor de ander.

Als je je afvraagt ​​wat je in plaats daarvan moet eten, ben je op de goede weg. Misschien wilt u voedingsmiddelen proberen die meer alkalisch zijn dan zuur, stelt Dr. Chey voor. Dus dat kan inhouden dat je een citrusvrucht die zuur is, ruilt voor een ander soort fruit. Meloenen zijn een goede optie.

Dr. Qin stelt voor om vezelrijk voedsel te proberen, zoals havermout, en ook groene bladgroenten.Die bevatten van nature weinig vet en suiker en kunnen brandend maagzuur verminderen, zegt ze.


Hier is een lijst met voedingsmiddelen die u moet overwegen in plaats van de maagzuuropwekkers:

  • Bananen
  • Meloen
  • Honing meloen
  • Watermeloen
  • Havermout
  • Noten
  • Groene bonen, broccoli en andere groene groenten

Verwant: doof de maagzuurhitte in deze volledig gearomatiseerde romige kippenpizza

Healthy Now Nieuwsbrief

Krijg goede vibes en gezondheidstips rechtstreeks in uw inbox! E-mailadres Gelieve een geldig e-mailadres in te geven.Bedankt voor je aanmelding! Controleer uw e-mail om uw inschrijving te bevestigen.

Voedingsmiddelen die brandend maagzuur verlichten

Zijn er voedingsmiddelen die brandend maagzuur daadwerkelijk kunnen verlichten? Niet helemaal. Het is meer dat sommige voedingsmiddelen nuttig kunnen zijn, meer dan het daadwerkelijk wegwerken van brandend maagzuur, zegt dr. Qin.

Stel dat u bijvoorbeeld wat fruit wilt eten. Je zou kunnen gaan voor papaja, die kan helpen zuur te neutraliseren, dus dat is misschien een betere keuze dan bijvoorbeeld een sinaasappel, die zuur bevat en zelfs een geval van brandend maagzuur kan veroorzaken.


Dr.Qin stelt voor om de volgende voedingsmiddelen te proberen, als u op zoek bent naar een culinaire strategie om brandend maagzuur te verlichten:

  • Amandelen
  • Melk
  • Yoghurt
  • Kamille thee
  • Papaja
  • Drop
  • Gember

Elk van deze kan u meer aanspreken dan een ander, en u zult misschien merken dat het ene beter voor u werkt dan het andere.

De volgende, hier zijn er zo ik eenvoudige dieetveranderingen die brandend maagzuur en GERD kunnen verlichten .

Bronnen

  • William Chey, MD , hoogleraar geneeskunde en directeur van het GI Physiology Lab aan de Universiteit van Michigan
  • Yi Qin, MD , gastro-enteroloog bij de Cleveland Clinic
  • Camille Thélin, MD, MS , een klinisch assistent-professor en programmadirecteur Women’s Digestive Health, Division of Digestive Diseases and Nutrition, Morsani College of Medicine van de University of South Florida