100 heerlijke voedingsmiddelen die u kunt eten tijdens een diabetesvriendelijk dieet

Er zijn veel misvattingen over dieetvoeding voor diabetici die goed zijn, die niet zo goed zijn en die totaal verboden terrein zijn. Dankzij deze ongegronde overtuigingen kan een diabetesdiagnose aanvoelen als een leven zin van beperkend en saai eten.

Goed nieuws! U kunt heerlijk en opwindend voedsel eten en uw diabetes goed onder controle houden. Als je moeite hebt om buiten de doos met koekjesmaaltijden te stappen, kijk dan eens naar deze bron van 100 voedingsmiddelen die je kunt eten tijdens een diabetisch dieet.

Groenten die goed zijn voor diabetes

Niets maakt een maaltijd op een diabetisch dieet zo goed als een flinke portie groenten. Hoewel zetmeelrijke groenten voor jou niet verboden zijn, wil je je concentreren op het eten van de niet-zetmeelrijke opties.

1. Broccoli

Vezels helpen je lichaam om te vertragen omdat het suiker opneemt. Broccoli is een vezelrijk voedsel, met 2,6 gram in een portie .

2. Groene uien

3. Spruitjes

Vergeet me niet uit te nodigen als je dit probeert Geroosterde spruitjes met citroen en parmezaan recept.

4. Rode paprika's

5. Paprika's

6. Paddestoelen

Met een een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, waaronder ijzer, vitamine D en kalium , er is geen excuus om deze schimmels geen kans te geven.

7. Sjalotten

8. Knoflook

9. Radijs

Gooi ze op een salade, snijd ze in plakjes en gebruik ze in plaats van chips met dip, of creëer zoiets magisch als dit Selderij-Radijs Salade Met Chili En Limoen

10. Asperges

11. Selderij

12. Aubergine

Een nietje in een Mediterraans diëet , er zijn veel verschillende manieren om van deze groente te genieten, inclusief geroosterd en gegarneerd Za'atar Yoghurtsaus .

13. Courgette

14. Spaghettipompoen

15. Uien

Ze worden zo vaak gekookt en soms met hun voedingswaardeu wordt over het hoofd gezien. Calcium, vitamine C, vitamine A en foliumzuur zijn slechts enkele van de vitamines en mineralen die in deze groente worden aangetroffen.

16. Spinazie

17. Rucola

18. Bloemkool

Het wordt gebruikt in plaats van koolhydraten die misschien niet altijd goed passen bij een maaltijd voor diabetici. Verander het in rijst of rooster het in olijfolie om je groente-inname te versnellen.

19. Kool

20. Bok Choy

21. Mosterdgroenten

Groenten zouden de helft van je bord uitmaken bij een diabetisch dieet, we raden aan om nieuwe groenten te proberen, zoals mosterdgroenten om te voorkomen dat je je verveelt.

22. Taugé

23. Tomaten

24. Zoete aardappelen

Hoewel ze technisch gezien een zetmeelrijke groente zijn, bevatten zoete aardappelen veel vezels en vitamine A. Om deze reden is de American Diabetic Association heeft ze een superfood voor diabetes genoemd.

Verwant: 98 Koolhydraatarme voedingsmiddelen die nog steeds geweldig smaken

Vruchten die goed zijn voor diabetes

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, hoeft u fruit niet helemaal op te geven als u diabetes heeft. In plaats daarvan zoekt u fruit met een lagere glycemische index of kleinere porties fruit met een hogere glycemische index. Voor welk fruit moet je winkelen?

25. Bosbessen

Dankzij het vezelgehalte, het lage aantal koolhydraten en de vitamines en antioxidanten die ze leveren, worden bosbessen door de American Diabetic Association .

26. Frambozen

27. Bramen

28. Aardbeien

Ze zijn een koolhydraatarm fruit met veel smaak, waardoor ze een geweldige aanvulling zijn op een hoog proteïnegehalte: Eenvoudige gezonde bessen perfecte yoghurt .

29. Meloen

30. Watermeloen

31. Appels

Hoewel appels misschien meer suiker bevatten dan bessen, brengen ze een hoop vezels en voeding naar de tafel. Net als bij elke andere snack of maaltijd, moet u ervoor zorgen dat u begrijpt hoeveel u kunt eten om binnen uw voorgestelde aantal koolhydraten voor de dag te passen.

32. Peren

33. Pruimen

34. Grapefruit

De American Diabetic Association heeft veel goeds te zeggen over het opnemen van citrusvruchten in uw dieet. Krijg de vitamine C en vezels die je nodig hebt om gezond te blijven door grapefruits aan je boodschappenlijst toe te voegen.

35. Sinaasappelen

36. citroenen

Blijf gehydrateerd en verhoog uw vitamine C-inname met een Citroen ijsthee .

37. Bananen

Geen fruit is verboden terrein voor diabetici. Wil je zeker weten dat je de juiste hoeveelheid eet? De American Diabetic Association suggereert & frac12; een kopje als onderdeel van een uitgebalanceerd bord.

38. Mango

39. Druiven

40. Papaja

Niet zeker wat moeten we doen met deze tropische vrucht? Maak er je favoriete toevoeging aan Taco Tuesday met onze Garnalen en Papaya Salsa

41. Kersen

Ja, je kunt een kers op de taart krijgen.

42. Fign

Verwant: 110 voedingsmiddelen die u kunt eten tijdens het mediterrane dieet

Eiwit

Of je nu vlees eet of een plantaardig dieet volgt, proteïne neemt een belangrijke plaats in in je dieet. Let goed op de voedingsfeiten die bij elke optie horen, vermijd overdrijven met ongezonde vetten of het missen van de koolhydraten die aanwezig zijn in plantaardige eiwitten.

43. Rundergehakt

Rundvlees is rijk aan proteïne en smaak en vormt de basis van veel maaltijden. Zorg ervoor dat je dit vlees alleen met mate eet, de Wereldfonds voor kankeronderzoek beveelt niet meer dan drie porties rood vlees per week aan.

44. Ossenhaas

45. Strip biefstuk

46. ​​Chuck gebraden

In combinatie met groenten zorgt een gebraden vlees voor een stevige, huisgemaakte maaltijd.

47. Kippenborsten

Gevogelte is een magere proteïne. Houden kippenborsten in je vriezer of kook van tevoren om een ​​salade te gooien voor een snelle, goed afgeronde maaltijd.

48. Hele kip

49. Gemalen kip

Het kan worden gebruikt in plaats van gehakt voor een magere eiwitoptie.

50. Gemalen kalkoen

51. Karbonades

Varkensvlees is een ander vlees dat met mate geschikt is voor diabetici; blijf met niet meer dan een paar porties per week.

52. Bacon

Omdat dit een bewerkt vlees is dat rijk is aan verzadigd vet, raden we je aan dit heerlijke ontbijtvlees te bewaren voor af en toe een traktatie.

53. Varkensvlees weg

54. Zalm

Zalm, rijk aan omega-3-vetzuren, is een vis die velen niet zo vaak eten als we zouden moeten. De American Heart Association raadt aan om elke week te streven naar twee tot drie porties vette vis.

55. Albacore tonijn

56. Cod

57. Tilapia

Met een laag vet- en proteïnegehalte is tilapia een goede start bij het samenstellen van een uitgebalanceerd bord. Een van onze favoriete diabetesvriendelijke recepten is de mediterrane vis met groenten.

58. Heilbot

59. Bot

60. Garnalen

Kalium, zink, magnesium, ijzer en selenium zijn slechts enkele van de voedingsstoffen die in garnalen worden aangetroffen.

61. Ingeblikte sardines

62. Zwarte bonen

Dankzij het hoge vezelgehalte is dit plantaardige eiwit de perfecte aanvulling op een diabetische maaltijd.

63. Linzen

64. Lima bonen

65. Cannellinibonen

We hebben het gevoel dat je dit geweldig zult vinden Slowcooker Italiaanse witte bonensoep .

66. Bruine bonen

67. Spliterwten

68. Pinto bonen

Ze brengen het eiwit naar deze voedzaam Zomer Veggie Tacos .

Vetten

Als u een gecompliceerde relatie heeft met vetten, begrijpen we het volledig. Het kan raar aanvoelen om te proberen meer vet te eten als onderdeel van een gezond dieet, maar er zijn veel vetten die echt goed voor je zijn. U wilt minder verzadigde vetten eten en transvetten helemaal vermijden. Hier zijn de voedingsmiddelen die u de gezonde vetten geven waarnaar u op zoek bent in een diabetisch dieet.

69. Avocado's

Deze vruchten bevatten gezondheidsbenodigdheden, waaronder kalium en vezels . Bovendien helpt het eten van avocado's uw lichaam bij het opnemen van in vet oplosbare vitamines zoals A, D en E.

71. Avocado-olie

72. Olijven

73. Olijfolie

Het is de basis van een nietje dat je bij de hand wilt houden, een gezond Eenvoudige saladedressing die u daadwerkelijk kunnen helpen uw diabetes te bestrijden.

74. Amandelen

75. Walnoten

76. Cashewnoten

Ze zijn high in magnesium en kalium , boordevol vulling, gezonde vetten en heerlijk wanneer geroosterd in chilipoeder en olijfolie .

77. Pecannoten

78. Pistachenoten

Breng ze aan het werk als tussendoortje tussen de maaltijden, of gooi ze hierin Wortelsalade met Tahini en kikkererwten voor een creatief en voedzaam bijgerecht.

79. Pinda's

80. Pindakaas

Pindakaas bevat veel vet en heeft een matige hoeveelheid proteïne, waardoor het geweldig isgemaksvoedsel om bij de hand te houden. Houd wel rekening met toegevoegde suikers en koolhydraten als u het in een diabetisch dieet opneemt.

81. Sesamzaadjes

82. Sesamzaadolie

83. Canola-olie

Het krijgt een slechte rap, maar eigenlijk bevat weinig verzadigd vet . Hierdoor is het een goede optie voor het bereiden van diabetische maaltijden.

Zuivelproducten

Zuivelproducten hoeven niet helemaal weggelaten te worden uit een diabetisch dieet, maar ze moeten in gematigde hoeveelheden met voorzichtigheid worden geconsumeerd. Veel zuivelproducten bevatten verzadigde vetten en transvetten.

84. String cheese

Halfvolle Mozzarella String cheese is een magere kaas van 6 gram van proteïne en past heerlijk bij volkoren crackers of appelschijfjes.

85. Fetakaas

87. Parmezaanse kaas

88. Cheddarkaas

Dankzij de scherpe smaak gaat een beetje een lange weg. Strooi cheddarkaas bovenop groenten verpakt soepen of ben van plan om een Boerenkool, Appel en Cheddar salade om te combineren met uw volgende zelfgemaakte maaltijd.

89. Zwitserse kaas

90. Magere kwark

91. Griekse yoghurt

Het is een uitstekende eiwitbron die ook vleesvrij is. Je kunt er altijd fruit op doen als tussendoortje, maar we houden wel van hartige recepten zoals deze Gedraaide Griekse Yoghurtsalade .

92. Magere melk

Volkoren

De juiste koolhydraten kunnen u helpen om u langer verzadigd te houden en helpen u bij een gezonde behandeling van uw diabetes. Als je in de supermarkt bent, zoek dan naar volle granen en sla geraffineerde koolhydraten met toegevoegde suikers over.

93. Havervlokken

Ze zijn het basisingrediënt in dit suikerarme, vezelrijke en eiwitrijke Perfecte nachtelijke haver en Griekse yoghurt .

94. Staal gesneden haver

95. Volkoren granen

96. Volkorenbrood

De American Diabetes Association raadt aan om een ​​brood te zoeken met ten minste drie gram vezels in één sneetje.

97. Volkoren pasta

98. Bruine rijst

De overstap maken van witte rijst tot bruine rijst kan uw risico op diabetes helpen verminderen.

99. Quinoa

100. Gerst

Als dit je eerste ervaring is met dit gezonde graan, moet je Grieks geïnspireerde verse artisjokken met gerst en tomaten proberen te koken.

Kijk of diabetes en intuïtief eten passen goed bij elkaar.